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2015-01-14
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名牌，人人爱用，特别是纸醉金迷的香港，你我他都爱用，基本上手拿一个有名的包包，女孩子的感觉都会自我良好，这些都是拜名牌的魔力。然而名牌有时候是否金玉其外，败絮其中呢，我用过些名牌子，说什么人生一世人要有一件，结果年纪小小的我就买了一个BV的散纸包，粉红色的真皮，用了三年，那个粉红色的皮，变了黑色，是我的问题，还是皮质问题，我不知道，但结果我对名牌这个既念总有点怀疑。今日，我来到这个叫bv的餐厅。突然，我想起了那个粉红色的散纸包。会不会也是那句， 金玉其外，败絮其中呢。外表在工业区的街舖，不知为什么有一种圣诞的气氛，有点浪漫，我想起如果附近公司的小情侣，在这个地方写一段浪漫故事。今晚和朋友来到，虽然不是什么浪漫满屋，但几个朋友嘻嘻哈哈，这个地方也不错，可能是地理的关系，星期五的晚上人流也不是太多。鹅肝黑安格斯牛肉汉堡无花果黑醋汁$148卖相真是一流，说真我觉得去到酒店吃的样子也是这个了，高质素的外表是否有一样的内涵呢，因为曾吃过这一类的小店就是换来的都是失望，有时候看到卖相更佳就更是怕期待大，失望大。吃的一刻，心头立刻放下大石，唯一要弹既系面包质地很腍，但要赞既多的是，鹅肝煎得脆，安格斯
然而名牌有时候是否金玉其外，败絮其中呢，我用过些名牌子，说什么人生一世人要有一件，结果年纪小小的我就买了一个BV的散纸包，粉红色的真皮，用了三年，那个粉红色的皮，变了黑色，是我的问题，还是皮质问题，我不知道，但结果我对名牌这个既念总有点怀疑。
今日，我来到这个叫bv的餐厅。
突然，我想起了那个粉红色的散纸包。会不会也是那句， 金玉其外，败絮其中呢。外表在工业区的街舖，不知为什么有一种圣诞的气氛，有点浪漫，我想起如果附近公司的小情侣，在这个地方写一段浪漫故事。
今晚和朋友来到，虽然不是什么浪漫满屋，但几个朋友嘻嘻哈哈，这个地方也不错，可能是地理的关系，星期五的晚上人流也不是太多。
鹅肝黑安格斯牛肉汉堡无花果黑醋汁$148
卖相真是一流，说真我觉得去到酒店吃的样子也是这个了，高质素的外表是否有一样的内涵呢，因为曾吃过这一类的小店就是换来的都是失望，有时候看到卖相更佳就更是怕期待大，失望大。吃的一刻，心头立刻放下大石，唯一要弹既系面包质地很腍，但要赞既多的是，鹅肝煎得脆，安格斯牛肉刚好是肉质鲜美而不韧，配合鲜甜而清爽的无花果黑醋汁，这个是我最爱的一个菜。
鹅肝黑安格斯牛肉汉堡无花果黑醋汁
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墨西哥辣肉酱芝士脆粟米片$78
墨西哥辣肉酱芝士脆粟米片
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去那些酒吧吃比薯条鸡翼高级一点的就是这个芝士栗米片，估不到这里竟然有这个选择，虽然今晚冇酒饮，但都叫一个来选试试这里的手势。当然，质素对比平时在酒吧的好得多，满满的芝士热热辣辣，加上辣肉酱配合大大块的脆栗米片，美味无窝。小食并盘$118
小食并盘
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磨菇忌廉汤 $38
这个吗，我不知道是否没有落盐的关系，个汤没有什么咸味，当然，磨菇蓉满足的绽放于汤中，但忌廉味不重，就像吃磨菇，还有是淡淡的磨菇，之后，问厨房是否没有落盐。他们说观塘的打工仔都喜欢较清淡的口味，坚持的背后可能是因为什么，也不去想了，但我相信如果有点咸味的话，这个磨菇汤应该会成绩高出几班。
法式慢烧羊架伴露丝玛利烧汁 $238
法式慢烧羊架伴露丝玛利烧汁
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上枱的时候光芒四射，就如闪亮的钻石一样。羊架非常大旧，肉嫩而味道出色，五成的羊架肉煮得刚刚好，露丝玛利烧汁刚刚把羊肉弄得一点也不羯，最好的是其配菜炸蒜头，炸蒜头反而是最出色的配角，吃不停的，和刚刚的炸物完全是两回事，羊肉虽好，还要炸蒜扶持，我知道，绿叶是这样重要的。
最后一杯咖啡mocha，特意想拉一下花提醒你生在这个名牌格局间，不过咖啡还可以，拉花有点眼高手低，应该多多学习，我相信感觉会好一点，用诚意来把拉花学好一点吧，正如，我已经不再相信bv的真皮。几个人，可能是谈天关系，席间的和他们谈起了我从前的bv包，说到有时一些有名的东西有名无实，幸好，这里不是什么有名的高级餐厅，而是用了一个名牌的字母，但金玉的其外，败絮不是其中，反而是有心做的一间小店，不过，我觉得有心做，总会有人欣赏的。
你有心，人人自然爱，就如名牌一样。
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