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2007-02-01
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20070131与几个旧同学M、P、S饭聚,选在大家都就脚的这间凤城。果然是典型的返工区酒楼,一到晚上就门可罗雀,不需订位也大把地方选。空调过于强劲,又人客疏落,很有些冷清的感觉,与太子老店差别甚大。几个所谓名点,再加两样家常小菜,一壶寿眉。除了炸子鸡之外,都算上得及时。水准是一定在那里的了,至于有多么出类拔萃,就见仁见智;至少于我而言,会觉得不过如此。或者是由于难免期望过高吧。窝贴明虾:一碟十件,摆放精美,虾肉新鲜爽脆,多士就有些炸得太过;生菜鹌鹑包:肉松咸淡适中,散发著一种特别的香气,如果再热些就更好了;炸子鸡(半只):热气腾腾,卖相绝佳,皮薄而脆,肉嫩而滑,连鸡胸位置也不例外,是全晚最精彩的作品;上汤浸鲜什菌什菜:健康之选,正正常常;韭黄炒吊片:分量不小,吊片也算爽滑,家常风味。合桃糊:饭后送的甜品,自家手造,芳香扑鼻,第二精彩之作品。埋单时有一台客发现计错数,争执良久,搞得我们也跟著等……各位阿叔阿姐都算是好笑容,老店来讲也几难得:)
与几个旧同学M、P、S饭聚,选在大家都就脚的这间凤城。果然是典型的返工区酒楼,一到晚上就门可罗雀,不需订位也大把地方选。空调过于强劲,又人客疏落,很有些冷清的感觉,与太子老店差别甚大。
几个所谓名点,再加两样家常小菜,一壶寿眉。除了炸子鸡之外,都算上得及时。水准是一定在那里的了,至于有多么出类拔萃,就见仁见智;至少于我而言,会觉得不过如此。或者是由于难免期望过高吧。
窝贴明虾:一碟十件,摆放精美,虾肉新鲜爽脆,多士就有些炸得太过;
生菜鹌鹑包:肉松咸淡适中,散发著一种特别的香气,如果再热些就更好了;
炸子鸡(半只):热气腾腾,卖相绝佳,皮薄而脆,肉嫩而滑,连鸡胸位置也不例外,是全晚最精彩的作品;
上汤浸鲜什菌什菜:健康之选,正正常常;
韭黄炒吊片:分量不小,吊片也算爽滑,家常风味。
合桃糊:饭后送的甜品,自家手造,芳香扑鼻,第二精彩之作品。
埋单时有一台客发现计错数,争执良久,搞得我们也跟著等……
各位阿叔阿姐都算是好笑容,老店来讲也几难得:)
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