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2013-03-06
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素来对主题设计的cafe特别喜爱, 在这里先谢谢一聚食友的引荐和公关们的安排, 有幸到礼顿道的Fiat Caffe品尝他们的「创新意大利美食体验」和一睹车子cafe的特色, 可谓一大乐事呢!所谓靓车配美人, 所以小妹一向对车都不太熟悉, 如不是食友们的介绍, 都不知道在礼顿道附近有间汽车陈列室的店子内, 竟然还有间Cafe呢! 小妹太见识少了!有过百年历史的意大利汽车品牌 Fiat 把汽车陈列室和「食」二合为一, 店子为太古集团旗下支线, 在2012年2月开设了首间Fiat Caffe。外观和坊间的汽车陈列室分别不大, 店内放著数部「Fiat」品牌的汽车, 原来内有干坤! Cafe内的环境, 除了放置了数部汽车外, 亦有售卖各类汽车品牌配件/精品。餐厅某些坐位更用上了汽车坐椅的设计, 让客人可一边置身于汽车内品尝意国农村美食, 可谓甚有特色。而最深小妹欢心的是当眼处的这部大红色的汽车 (Abarth 695 Tributo Ferrari), 只需放下$799,888便可拥有它, 还送上一杯Espresso呢! 很创新的销售手法呢!坐下后, 侍应先为我们送上每人一杯Honey F
有过百年历史的意大利汽车品牌 Fiat 把汽车陈列室和「食」二合为一, 店子为太古集团旗下支线, 在2012年2月开设了首间Fiat Caffe。外观和坊间的汽车陈列室分别不大, 店内放著数部「Fiat」品牌的汽车, 原来内有干坤! Cafe内的环境, 除了放置了数部汽车外, 亦有售卖各类汽车品牌配件/精品。餐厅某些坐位更用上了汽车坐椅的设计, 让客人可一边置身于汽车内品尝意国农村美食, 可谓甚有特色。
而最深小妹欢心的是当眼处的这部大红色的汽车 (Abarth 695 Tributo Ferrari), 只需放下$799,888便可拥有它, 还送上一杯Espresso呢! 很创新的销售手法呢!
坐下后, 侍应先为我们送上每人一杯Honey Figs Margarita $50, 小妹还是首尝无花果饮品, 这杯以无花果蓉、梳打和蜜糖所调制的饮品感觉很特别, 无花果味道慢慢渗出, 带著清甜甘香的味道, 一试难忘。头盘-慢煮银鳕鱼 $95
以水瓜柳、甜干葱和香草所制成, 银鳕鱼十分鲜嫩, 慢煮能保持食材的原汁原味。配上清甜的干葱和水瓜柳, 十分开胃, 是一道健康的菜式。
头盘-火炙吞拿鱼 $110材料还包括椰菜花、杏仁、榛子油和柠檬, 小妹十分喜爱这菜式, 吞拿鱼经火炙微烤再切粒, 半熟的舌拿鱼略带粉红色泽, 鱼肉肥美且惹味。当中特别的是配菜面包糠粒, 鱼汁渗进面包糠中, 十分特别!
头盘-意大利洋菇 $95
这意大利洋菇果的size果真不少, 有如重量级的菇王! 洋菇菇味浓郁切落淡淡肉。配上味道浓郁的牛乳芝士、蚕豆等食材, 整体感觉很素食!
头盘-帕尔玛什锦冻肉拼盘 $100一到步看到这菜式已觉十分吸引, Parma Ham近来已是小妹的至爱! 这拼盘一端来的时, 已觉$100满抵食的, 还附上数块面包! 冻肉分别是Parma Ham & Salami。Parma Ham色泽较淡, 肉味当然没有黑毛猪那么浓郁, 但配上面包一起吃, 咸香的感觉还真不错。
主菜-烩意大利肉丸配米型意粉 $95用上特别的米形意粉制成 (米形意粉店子亦有售 $25/包), 口感像吃"软"饭似的 (笑), 粒粒分明, 是意大利的传统食物, 配上自家制半肥瘦的手打肉丸 (七分牛肉三分猪肉), 入口丰腴多汁, 配上的蕃茄酱汁十分浓郁, 但酱汁方面略为咸了一点。
主菜-羊芝士意粉 $110
当听到会吃这菜式的时候吓了一跳! 还记得上次在某餐厅有食友吃了羊芝士后的样子, 心里有点怕怕...哈! 但侍应说这应该会令我们改观, 劝我们先试试吧! 上桌后看到这意粉的外型十分特别, 外层是以羊芝士炸成的"外壳"。内里放著加入了羊芝士和意粉, 食落没有小妹十分害怕的膻味, 还满惹味的! 而"外壳"食落芝味浓郁, 这样吃著会稍为咸了一点, 伴著意粉食更好味! 这特别的意粉值得一试的!
主菜-蓝青口 $125配以白酒、洋葱和香草调味, 青口肉质肥美 (啖啖肉), 再以白酒和洋葱等调味, 渗出清清的酒香, 平常不爱吃青口的小妹, 也感好吃!
压轴的甜品部份出场噜!
香桃、云呢拿忌廉、杏仁杯 $60以Galliano Syrup配以顶层的杏仁片、云呢拿忌廉和香桃而成。甜品以杏仁片作点缀更增添脆口感, 云呢拿忌廉十分幼滑, 感觉比用雪糕讨好, 再配上鲜甜多汁的香桃肉, 十分满足。
意大利芝士杯 $60
这芝士杯特别之处在于以「咖啡沙冰」、Lady Finger手指饼和Mascarpone Cheese制成。食落咖啡味虽浓郁, 但酒香欠奉, 略为失色了不少。Mascarpone Cheese质感亦偏实.. 总体来说不是小妹杯茶..
最后来杯热朱古力忌廉杏仁 $35虽说这里出名的应该是咖啡, 但小妹还是钟情甜甜的朱古力....所以便选择热朱古力噜! 朱古力上层放了数片的杏仁, 饮落朱古力味浓郁幼滑! 满足! 为这一餐画上完美的句号!!
食友的伯爵茶, 三角锥体的茶包包装, 茶包特别之处在于最上的萌芽型设计, 放在杯中很有朝气似的! 简值大爱, 盛惠一粒 $15。
最后, 店方亦客气的送上自家制曲奇给我们! 整体来说, 这里的菜式相当不错, 价钱亦不贵! 有机会希望带朋友来尝尝, 叹杯咖啡欣赏下靓车也不错啊!
张贴
