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2018-03-20
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生日庆祝想拣间传统上海菜，最后选择成日经过都唔多留意到嘅「沪江饭店」。朋友负责订枱共8人，但电话订座过程完全无提示过要预留任何菜式，就这样到庆祝当晚啦！准时到达饭店，第一个印象系嘈、嘈、嘈，真系要连讲三次「嘈」，之后就觉得好迫呀，饭店set枱相当进取，用尽所有空间，所以形容饭店环境只用「嘈+迫」二字就够！服务方面就真系强差人意，大概系旧式作风或服务员太忙，佢哋根本无多余时间应接食客所需，而且我觉得普通服务生比貌似部长或经理们更会招待食客！等了又等终于有人招呼点菜，第一道想叫北京填鸭，服务员反应：「呵、呵、呵，你哋想食？无订就想食？边有得你食！」要预早订无问题，问题系订枱时从来无人提过！再叫另一必食「炒鳝糊」，又话卖哂！！！看看手表，现在时间只系晚上七时三十分！！食过多间岀名老牌上海京菜餐厅饭店，系完全唔会发生！最后点了——小笼包x2、蒸肉饺、素饺 (每笼各4只)：三款我只食了小笼包，皮不够薄、馅不够汁，失望！葱油鸡(半只)：同想像中有啲岀入，原来系炸子鸡，味道尚算不差。红葱头虾胶酿豆腐煲：算是不错，虾胶弹牙再酿豆腐，好食！赛螃蟹：无咩惊喜，朋友话几好，但我嫌唔够滑，一般！火腿玉树：总觉
准时到达饭店，第一个印象系嘈、嘈、嘈，真系要连讲三次「嘈」，之后就觉得好迫呀，饭店set枱相当进取，用尽所有空间，所以形容饭店环境只用「嘈+迫」二字就够！
服务方面就真系强差人意，大概系旧式作风或服务员太忙，佢哋根本无多余时间应接食客所需，而且我觉得普通服务生比貌似部长或经理们更会招待食客！等了又等终于有人招呼点菜，第一道想叫北京填鸭，服务员反应：「呵、呵、呵，你哋想食？无订就想食？边有得你食！」要预早订无问题，问题系订枱时从来无人提过！再叫另一必食「炒鳝糊」，又话卖哂！！！看看手表，现在时间只系晚上七时三十分！！食过多间岀名老牌上海京菜餐厅饭店，系完全唔会发生！
最后点了——
小笼包x2、蒸肉饺、素饺 (每笼各4只)：三款我只食了小笼包，皮不够薄、馅不够汁，失望！
葱油鸡(半只)：同想像中有啲岀入，原来系炸子鸡，味道尚算不差。
红葱头虾胶酿豆腐煲：算是不错，虾胶弹牙再酿豆腐，好食！
赛螃蟹：无咩惊喜，朋友话几好，但我嫌唔够滑，一般！
火腿玉树：总觉得火腿跟介兰不是太相配，味道不过不失。
招牌炒拉面：不是太油，几好！
原煲咸肉菜饭：唯一一个即赞，咸肉不会太喊而够香，菜饭干身不油腻，好食！
胡椒鲜肉烧饼：最早叫，最迟上的三个烧饼，好辣，朋友话好味！
仲有几样菜无影相，印象都只系系中规中矩。
用膳完毕，三催四请先有人帮手执枱，同上生日蛋糕，账单上亦有一项叫「自来蛋糕」，要收取$50所谓切饼费，事前已知，亦已接受！但问题系8个人俾6支叉、5只碟！饭店收得人所谓切饼费(其实都系自己切)，可否认真点，钱就识收、基本服务都欠奉！
今晚系一个既超级嘈吵嘅环境、又令生日主角失望嘅生日庆祝！都系𠮶句，名过于实、只此一试！
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