麵鮮醬油房周月 (海光街)

营业中

休息中

复活节的周末在鲗鱼涌做完瑜珈后四处觅食，结果看到这家颇有名的「周月」，朋友说数年前吃过非常不错，便抱著期待的心态试一下。餐厅装潢有日式拉面店风格，开放式厨房，吧枱式设计，非常有风味。为了试探真功架，所以沾面与拉面都各点一碗。周月沾面 - 面质爽口弹牙，可惜汤底非常失望，汤底的浓味是偏油和咸，加上不够热，非常油腻。比较贴心的是面量是有100g,200g和300g选择，若果没有指定份量，面的份量会是200g的，不过我和朋友都认为不够饱，建议大家来吃的话可选300g。这里更附有沾面食法教学，由于太油我们最后放弃喝汤。烧黑豚拉面 - 黑豚肉有炭烧味，面亦爽口，流心蛋非常出色，但汤底亦是偏油而扣分。幸好整餐能不断喝冻麦茶解腻，不过整体来说味道只是普通，配以这个价钱实在是偏贵而不会回头。