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2018-07-02
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爸妈出埠旅行,今日特登送佢哋去机场。 由于是搭长途机的关系,先同佢哋食啲嘢再上机。本来想去 T2 食 food court,但时间唔够,只可以行到去食阿鸿。叫咗三样嘢,分别系卤水拼盘,海鲜炒面同蔡澜捞面。拼盘本来想食鸡脚筋,但卖晒,只好拣牛。 个豆腐就偏咸,牛同墨鱼就硬咗少少。过海鲜炒面就系失败之作,个芡汁成尺咁厚。 不过海鲜都算足料,有鱼、虾同贵妃蚌。 成个面炸到脆卜卜。 我 expect 嘅炒面系有镬气㗎。最后系蔡澜捞面。用得蔡 san 个名就即系有珠油啦。我唔知落咗几多珠油,不过呢个无其他料嘅捞面的确系好香嘅。食完很失望,因为完全食唔出有米芝莲餐厅嘅水准。可能我叫错𩠌吧。3样嘢,埋单$286。
叫咗三样嘢,分别系卤水拼盘,海鲜炒面同蔡澜捞面。
拼盘本来想食鸡脚筋,但卖晒,只好拣牛。 个豆腐就偏咸,牛同墨鱼就硬咗少少。
过海鲜炒面就系失败之作,个芡汁成尺咁厚。 不过海鲜都算足料,有鱼、虾同贵妃蚌。 成个面炸到脆卜卜。 我 expect 嘅炒面系有镬气㗎。
最后系蔡澜捞面。用得蔡 san 个名就即系有珠油啦。我唔知落咗几多珠油,不过呢个无其他料嘅捞面的确系好香嘅。
食完很失望,因为完全食唔出有米芝莲餐厅嘅水准。可能我叫错𩠌吧。
3样嘢,埋单$286。
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