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2019-04-15
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满有期望嘅一餐，结果失望而回...「贰遇 弥生 - 春分」主厨发办菜单，只有烤鲭鱼好味，皮脆肉嫩够juicy。其他菜式水准只属一般！寿司细件，拖罗无油香；和牛以一嚿炭形式呈上，卖相吓人；甜品原本不错，可惜送上枱时那片薄片已倒下。整体食味及presentation令人失望！
结果失望而回...
「贰遇 弥生 - 春分」主厨发办菜单，
只有烤鲭鱼好味，
皮脆肉嫩够juicy。
其他菜式水准只属一般！
寿司细件，
拖罗无油香；
和牛以一嚿炭形式呈上，
卖相吓人；
甜品原本不错，
可惜送上枱时那片薄片已倒下。
整体食味及presentation令人失望！
「贰遇 弥生 - 春分」主厨发办菜单
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「贰遇 弥生 - 春分」主厨发办菜单
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