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2011-07-24
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是日在彩虹吃早餐，牛池湾邨内的茶记都几乎都试匀了，就跑到另一边的彩虹邨找吃的，最后找了一家名为爱群快餐店的快餐，来吃个早餐。虽然说是快餐，但所卖的食物，全都是茶记平常吃得到的食物，但上至装修，及买东西吃的方法，到最后杯奶茶的杯，也令人感觉如置身大XX快餐。买了一个早餐包喝包碗面及蛋腿面包，是标准丰盛的早餐。煎蛋要求要了反蛋，外表看来是煎得微焦了，但入口又感觉不到灼热感，了无生气，蛋白不算软嫩，蛋白香普通，但偏偏蛋黄又是煎得半生熟的好货色，一口蛋黄汁的入口，怎也很难说会没蛋味吧。火腿也是标准的味道，不过值得一赞的是煎得不油腻，但感觉就不够热辣；同来的面包飞了边，面包不太软熟，而内面涂的牛油都不是太香，个人认为较为普通。主食是沙嗲牛肉面，本人基本上在茶记吃面餐，都有过半的机会点这一味，大大碗的面，其汤有如很普通即食面的味精汤，那堆沙嗲牛肉的酱，一堆的放在面饼上，毫无疑问，店家的沙嗲牛肉，酱油味道很浓，而且也带点花生香，令人真的有吃沙嗲的感觉，而且再值得一赞的是，牛肉不太化学，颇有嚼头但带筋。公仔面当然要有浓浓沙嗲酱伴吃才美味，不过本人已经很久没吃过，汤跟酱合一之后，味道仍是浓烈的沙嗲牛面了
是日在彩虹吃早餐，牛池湾邨内的茶记都几乎都试匀了，就跑到另一边的彩虹邨找吃的，最后找了一家名为爱群快餐店的快餐，来吃个早餐。
虽然说是快餐，但所卖的食物，全都是茶记平常吃得到的食物，但上至装修，及买东西吃的方法，到最后杯奶茶的杯，也令人感觉如置身大XX快餐。
买了一个早餐包喝包碗面及蛋腿面包，是标准丰盛的早餐。
煎蛋要求要了反蛋，外表看来是煎得微焦了，但入口又感觉不到灼热感，了无生气，蛋白不算软嫩，蛋白香普通，但偏偏蛋黄又是煎得半生熟的好货色，一口蛋黄汁的入口，怎也很难说会没蛋味吧。
火腿也是标准的味道，不过值得一赞的是煎得不油腻，但感觉就不够热辣；同来的面包飞了边，面包不太软熟，而内面涂的牛油都不是太香，个人认为较为普通。
主食是沙嗲牛肉面，本人基本上在茶记吃面餐，都有过半的机会点这一味，大大碗的面，其汤有如很普通即食面的味精汤，那堆沙嗲牛肉的酱，一堆的放在面饼上，毫无疑问，店家的沙嗲牛肉，酱油味道很浓，而且也带点花生香，令人真的有吃沙嗲的感觉，而且再值得一赞的是，牛肉不太化学，颇有嚼头但带筋。
公仔面当然要有浓浓沙嗲酱伴吃才美味，不过本人已经很久没吃过，汤跟酱合一之后，味道仍是浓烈的沙嗲牛面了，记忆所及，只有新蒲岗的新昌能予我这个感觉，可惜那店已经关门大吉，最后也要论及其面条，实在是煮得过份软腍，没甚口感可言。
最后当然要叹杯茶，奶茶虽然用上一般快餐用的胶杯盛着，但真的是好够热，但这不代表就有茶香，而且喝一口已感味道淡薄，那一点点的茶味更有点儿酸，茶身不厚不挺，奶香淡薄，入口不香不滑，相信是淡奶下得不够多之故吧。这个早餐，只能以好好丑丑又一餐来形容。
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