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2010-06-11
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又是下午Tea Time脑袋松一松的时间，走了出来吃个下午茶，上回在邻店惠宝康吃过又好味又抵的下午茶，今回试试劣评如潮的翠林也好。不想吃多了，粉面的下午茶不在我选择之列，最后选了本人爱吃，但又好鬼肥的西多士，连一杯喝的要十八元，算是一个中位数吧。先来的是西多士很明显这西多士是即制的，一块炸出来的西多士，看得出是刚炸好的，热度够而面层的牛油火速被融化，外表呈金黄色的西多士，看起来对版的，加了点糖胶，就急不及待要吃了，一切下去，原来西多士是有点花生酱作馅的，西多士外层香脆，包身仍然松软，这已经是很难得的了，加上糖胶及牛油来吃，已是很不错，可是其面包的蛋香不够，花生酱馅也是太少，幸其基本功做得好，这西多士面算不错的。最后当然要来口茶，热奶茶茶身很够热，但不算是很热，如要以最高的评审标准来计，又真的未能充份的散发出茶香，但喝下一口，都知道在发生什么事了，喝起来就是一味的甘苦味，而不是茶叶缓缓带来的回甘，这茶有的是一阵苦味，而不是茶香，是茶叶煲㶶了变苦吗？喝起来又不甚有焦味，为什么会如此的呢？相信是茶叶的问题吧，另外店家用的是黑白淡奶，可惜茶身不算很挺，而且也不是特别的滑及有奶香，相信也是悭成本
又是下午Tea Time脑袋松一松的时间，走了出来吃个下午茶，上回在邻店惠宝康吃过又好味又抵的下午茶，今回试试劣评如潮的翠林也好。
不想吃多了，粉面的下午茶不在我选择之列，最后选了本人爱吃，但又好鬼肥的西多士，连一杯喝的要十八元，算是一个中位数吧。
先来的是西多士很明显这西多士是即制的，一块炸出来的西多士，看得出是刚炸好的，热度够而面层的牛油火速被融化，外表呈金黄色的西多士，看起来对版的，加了点糖胶，就急不及待要吃了，一切下去，原来西多士是有点花生酱作馅的，西多士外层香脆，包身仍然松软，这已经是很难得的了，加上糖胶及牛油来吃，已是很不错，可是其面包的蛋香不够，花生酱馅也是太少，幸其基本功做得好，这西多士面算不错的。
最后当然要来口茶，热奶茶茶身很够热，但不算是很热，如要以最高的评审标准来计，又真的未能充份的散发出茶香，但喝下一口，都知道在发生什么事了，喝起来就是一味的甘苦味，而不是茶叶缓缓带来的回甘，这茶有的是一阵苦味，而不是茶香，是茶叶煲㶶了变苦吗？喝起来又不甚有焦味，为什么会如此的呢？相信是茶叶的问题吧，另外店家用的是黑白淡奶，可惜茶身不算很挺，而且也不是特别的滑及有奶香，相信也是悭成本少奶的问题吧，所以一分钱就是一分货，这杯茶真的可以用差来形容。
本来吃过西多士后，也可以至少有OK脸甚至是笑脸的，但喝过这杯好苦的奶茶，要喝上很多水才可冲洗掉的苦味，真的大镬粥，今回真的不喊也不成了。
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