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餐厅: 港灣茶餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 港灣茶餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
记得那时还是冬天,某个寒冷的周末要到会展办点事,逛得累了,就来这所会展专属茶记歇一歇。此店食物的选择真的多,上至扒餐、小菜,下至粉面、粥、烧味、焗饭等,都是一应俱全,不过本人是日跟唔太都不太饿,所以最后就只每人一杯饮品,再一个包两份吃好了。点了个平凡中见不平凡的咖椰菠萝包,这个菠萝包的外皮龟裂得不太强,也许应该说,实在是太稀少,是臭粉下得太少了吗?吃起来明显不够香脆,变成有点点墨西哥包,不过牛油及蛋味也足,包身都几松软。内部的馅又如何,那个所谓咖椰馅,根本完全不似一般咖椰多士那种味道,斑兰味道等于零,这堆疑似奶黄的东西,吃起来尚算有点蛋香的,就当它真的是个奶黄菠萝包吃好了。本人依旧要喝奶茶,此店用的是一只金属杯,可谓是众杯之中,最差的选择,因为传热太快,所以很快就散走掉茶身的热,先来嗅一下,想感受一点茶香的我有点失望,而奶香也没什,茶身尚算有点稠,但明显是不够滑,而本人最注重的茶味,也真的是挺薄,入口没有了奶茶为大家带来的一份甘香。唔太要了杯热姜蜜暖身,用匙羹舀一舀,有零星的姜片,不过姜味真的很薄,丁点也不辣,只能为舌头带来擦身而过的辛辣感,而所谓的蜜糖其实都是菜蜜之流,没太多蜜糖的香
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这所会展专属茶记,环境是挺光鲜的
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记得那时还是冬天,某个寒冷的周末要到会展办点事,逛得累了,就来这所会展专属茶记歇一歇。
食物的选择真多
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此店食物的选择真的多,上至扒餐、小菜,下至粉面、粥、烧味、焗饭等,都是一应俱全,不过本人是日跟唔太都不太饿,所以最后就只每人一杯饮品,再一个包两份吃好了。
咖椰菠萝包外皮龟裂得不太强,吃起来明显不够香脆
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点了个平凡中见不平凡的咖椰菠萝包,这个菠萝包的外皮龟裂得不太强,也许应该说,实在是太稀少,是臭粉下得太少了吗?吃起来明显不够香脆,变成有点点墨西哥包,不过牛油及蛋味也足,包身都几松软。
这真的是咖椰馅吗?
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内部的馅又如何,那个所谓咖椰馅,根本完全不似一般咖椰多士那种味道,斑兰味道等于零,这堆疑似奶黄的东西,吃起来尚算有点蛋香的,就当它真的是个奶黄菠萝包吃好了。
热奶茶茶身尚算有点稠但不够滑,而茶味真的挺薄
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本人依旧要喝奶茶,此店用的是一只金属杯,可谓是众杯之中,最差的选择,因为传热太快,所以很快就散走掉茶身的热,先来嗅一下,想感受一点茶香的我有点失望,而奶香也没什,茶身尚算有点稠,但明显是不够滑,而本人最注重的茶味,也真的是挺薄,入口没有了奶茶为大家带来的一份甘香。
热姜蜜至少没有那种犹如西洋菜的味道
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有零星的姜片,不过姜味真的很薄
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唔太要了杯热姜蜜暖身,用匙羹舀一舀,有零星的姜片,不过姜味真的很薄,丁点也不辣,只能为舌头带来擦身而过的辛辣感,而所谓的蜜糖其实都是菜蜜之流,没太多蜜糖的香味,但不得不赞一点,就是店家用的菜蜜,没有了平常菜蜜那种犹如西洋菜的味道,于我而言,是不幸中之大幸。

一个包一口茶的时间已过,又要继续努力了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-05
用餐途径
堂食
人均消费
$22 (下午茶)
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