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2016-09-19
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天气湿湿热热令人好不舒服,阿妈话想食辣野刺激一下,佢话电视睇到有间辣鱼好正,想去试下,但唔知佢讲边间,上网找到十二味,最近十二味开了好多不同性质的分店,想都应该不差,就约左黎十二味烤鱼试试。点了腍鱼 ($268),用招牌香辣煮法,要了小辣而已,都已经系红到咁好似真系好辣咁样㖞。配菜加了莲藕片同莴荀片 ($18/ea),配菜好贵呀,得几片要十八蚊,莴荀ok,厚切鲜嫩,莲藕片太老了,好硬好柴皮,仲有啲涩味。劲多不同种类嘅辣椒,辣中带麻,好香口,不过真系坚辣。鱼肥美肉嫩,呢种鱼唔多骨,啖啖肉好正,开头滚不是太辣,未吸哂啲辣油,但食到尾啲鱼肉已吸左好多麻辣汤汁,辣到好刺激。净食鱼有点寡,点了口水鸡 ($68),又系满满的辣酱,哗,好香呀,啲辣椒酱系正宗川味,辣中带香,吃到舌头发麻但好正,鸡件嫩滑,皮下脂肪不多,正呀。太辣了点了白饭 ($10) 伴著吃,见其他枱人点薯粉混在辣汁中煮,真系好劲,食辣我都系只能过过口引。咁辣一定要饮返啲冻野,点了汽水 ($12),够冻好解辣。逢十二号有节,食前都唔知,抵左
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