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2022-11-24
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真是好挂住韩国各种美食， 加上一段时间没有吃韩国菜，不要说韩国烧烤、韩式料理、炸鸡……甚至连家中的泡菜也一早被吃光了，所以今晚就约埋朋友一起重拾韩国菜的美味。今晚来到一间主打吃炸鸡的韩国餐店，开放式的门口，走进内里， 灯光柔和， 地方整齐企理，还播着轻快的音乐，感觉舒适自在。墙上挂了几幅设计吸引的菜式图片，还有一张巨大的韩国名胜地标图，见到都好想去旅行。餐店座位不少，靠窗有一排四人卡座，宽敞阔落，好舒服，另外还有多张四人的枱，而 走到最入端则有数张四至六人枱， 地方都几大。翻开Menu， 设计精美， 每款菜式均附有图片，清晰吸引。菜式分别有多款Platter、Boneless Chicken、Fresh Aged Chicken、Dish、Stew、Pizza、Salad、Rice & Noodle、Rice Cake、Drink和Bingsu，选择都不少。******************************朋友先叫一杯纯生啤(蓝妹)啤酒 Draught Beer (Blue Girl) ($68/450ml)为陆续而来的菜式作好准备。呷一口，冰凉透心，爽呀! 而我就冻冻地，所
今晚来到一间主打吃炸鸡的韩国餐店，开放式的门口，走进内里， 灯光柔和， 地方整齐企理，还播着轻快的音乐，感觉舒适自在。墙上挂了几幅设计吸引的菜式图片，还有一张巨大的韩国名胜地标图，见到都好想去旅行。
餐店座位不少，靠窗有一排四人卡座，宽敞阔落，好舒服，另外还有多张四人的枱，而 走到最入端则有数张四至六人枱， 地方都几大。
翻开Menu， 设计精美， 每款菜式均附有图片，清晰吸引。菜式分别有多款Platter、Boneless Chicken、Fresh Aged Chicken、Dish、Stew、Pizza、Salad、Rice & Noodle、Rice Cake、Drink和Bingsu，选择都不少。******************************
纯生啤(蓝妹)啤酒
$68
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热香芋拿铁
$35
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鲜虾沙律
$98
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先上一客鲜虾沙律 Shrimp Salad ($108)，色彩缤纷，卖相好吸引。清新爽嫩的杂沙律菜拌入了甜美多汁的粟米粒和车厘茄，而沙律菜上就放了多只弹牙的鲜虾、三块香脆可口的多士和半只鲜香的鸡蛋，配上酸咪咪沙律醋汁，吃落好fresh，好醒胃，喜欢!******************************
芝士蟹子蛋卷
$118
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再来一份芝士蟹子蛋卷 Rolled Omelet ($118)，热辣辣上枱，又厚身又大份，相当有份量。马上挟起一件，哗! 拉出长长的芝士丝，虽然好邪恶，但极之诱人。蛋皮挺软身，中间卷入大量的蟹子和半溶的芝士，富蛋香之余，亦有蟹子的鲜香和芝士的咸香，再跟酸咪咪的茄酱和沙律酱同食，配搭相当美味。******************************
半半烤鸡跟薯条
$178
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烤鸡出场啦! 我俩要了一份半半烤鸡跟薯条 Chicken Combo($178/约650g)，一半拣了蜜味芝士粉烤鸡Honey Cheese Chicken，另一半就要了大邱辣酱烤鸡 Deagu Spicy Chicken，每款共有四大件，还有大量香脆的薯条，亦配了酸白萝卜和泡菜，份量十足。热辣辣上枱，件件金黄，见到都流晒口水！
蜜味芝士粉烤鸡脾
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马上穿上胶手套开动！看着两只肥美的大鸡脾，相当诱人，一人取一只。我拣了一只蜜味芝士粉烤鸡脾，肉质非常细嫩，还富有肉汁，烤得刚好。味道甜甜地，又辣辣地，仲有芝士香，味道香浓，正! 
大邱辣酱烤鸡
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轮到大邱辣酱烤鸡，虽不是鸡脾，但肉质同样嫩滑。全件紧紧沾满酱汁，不多不少，香辣味慢慢渗出，相当惹味，味道很讨我喜欢。平时不吃鸡皮的我也忍不住口，又薄滑又入味，最重要是一点都不觉油腻。***************************
天国的荣耀：美国安格斯肉眼配炒杂菜
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朋友今晚食量十足，再点了一客天国的荣耀：美国安格斯肉眼配炒杂菜 Glory Platter ($208)，以一个热石板盛载着肉眼上枱，让食客自行决定其生熟度，好特别! 安格斯肉眼表面深啡亮泽，内肉呈鲜粉红，并没有流出血水，肉质腍嫩兼富肉汁，夹杂些油润的脂肪和牛筋，甘香美味，牛味香浓，是鸡以外的美味。
旁边配了炒杂菜，数数看，分别有椰菜、青瓜、翠肉瓜、紫洋葱、三色椒、粟米芯、芦笋等，相当丰富。炒得刚好，吃起来很爽嫩，烹调入味，喜欢! ***************************
Oppa炒野菜
$78
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吃完这顿美味的韩国菜之后，令我更加挂住韩国的美食，好想快些向韩国出发，等我吧!
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