泰玖

营业中

休息中

生日月，饭局不断！这一晚便得到好朋友的邀约，下班来到荃湾曹公坊叹泰国菜！从「泰玖」的门面来看，完全联想不到这是一间泰国菜餐厅。而走进去后也是非常有特色的装饰，笔者也是第一次坐在吧枱吃泰菜，感觉似是在日本餐厅食omakase。拼盘分别有鸡翼、鸡卷、虾饼和鱼饼共4款。鸡卷啖啖肉；鸡翼处理成单骨，进食方便，炸香后入口脆卜卜。鱼饼带点香茅味道，颇为香口。虾饼就相对逊色一些，稍嫌未够弹牙口感。粉丝沙律入口酸辣，惹味开胃。不过辣感会随着时间的伸延变得明显，越食越辣。伴上了青口、鱿鱼等其他食材，口感变得丰富。每次食泰菜都会点炒通菜。通菜炒得很香，很爽口。配上马拉盏酱的特有味道，显得咸香惹味，而且也带上一点微辣。最欣赏是餐厅提供了少油选择，食得更健康！香茅茶带著柠檬清香，酸酸甜甜挺好喝。