同人鍋 (已結業)

昨晚与朋友原本打算食台式一人一锅，但冇位，最终在山林道的同人锅，见到过晚上九时后任食打边炉都系百多元的广告牌，决定一尝。坐定后经店员大力推介，最终决定食豪一点，叫价钱贵近一倍的鸡煲同用龙虾汤，可选海鲜料的打边炉任食。饮品任饮，都是些汽水、道地无糖茶及一jar jar的带甜饮品。先来一个小辣的鸡煲，几好！够惹味，葱头爆得香，鸡冇雪味。虽然只是和朋友共二人，但份量算几多，而且热辣辣的可当食火锅前的热身。食完鸡唔系加汤落个鸡煲，火锅是另外上的，汤是用龙虾去弄，但平心而论唔多feel到有龙虾味。店员把今晚主角，有波士顿龙虾及鲍鱼的海鲜盘拿出来。基本上每人分到半只龙虾、一只鲍鱼及一只濑尿虾，这三样东西只可叫一次。龙虾肉唔算多，只属扼like而已，鲍鱼不过不失，反而濑尿虾肉够爽口，不俗。其他海鲜包括花甲、白鳝片、海虎虾、松叶蟹钳、马刀贝、韩国蚝、带子、鱿鱼、蓝青口、花枝片及钻石蚬则可无限添加。朋友最喜欢海虎虾，不大只但鲜甜弹牙。拿海鲜盘过来时，店员同样精选了一盘火锅料过来，全部可refill，我们添食得最多的是安格斯肥牛及黑豚肉，另一款紫薯水晶包够烟靭，也值得一试。虽然连加一最后每人埋单都超过三旧