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2022-09-19
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成日坐维港睇景都会见到红色帆船，冇谂过原来可以上船食野 ( ˶°⌓°˶)当日订左 3:30pm 中环上船，开船后去左尖沙咀再到九龙湾、筲箕湾海滨、鲤鱼门再返去中环落船。帆船分上下两层，下层船舱系中式设计，甲板位置系露天岩嗮影相，上层 indoor 可以吹海风仲可遮荫无咁晒。一上船 staff 就会问你想饮咩饮品，然后约 15 分钟后就上中西合璧 tea set，古色古香木层架同木船好衬啊 ꕤ𝘈𝘧𝘵𝘦𝘳𝘯𝘰𝘰𝘯 𝘛𝘦𝘢 𝘊𝘳𝘶𝘪𝘴𝘦 海 上 下 午 茶 之 旅 // $399/ 𝙎𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙮 /♢ 黑 松 露 虾 饺 ♢ 黑 蒜 烧 卖 ♢ 黑 椒 和 牛 酥 ♢ 怀 旧 酥 皮 蛋 挞 / 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩 /♢ 𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦♢ 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘭𝘦𝘵♢ 𝘔𝘢𝘤𝘢𝘳𝘰𝘰𝘯♢ 𝘖𝘱𝘦𝘳𝘢 𝘊𝘢𝘬𝘦♢ 𝘔𝘪𝘯𝘪 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘵𝘴𝘶♢ 𝘚𝘤𝘰𝘯𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘭𝘰𝘵𝘵𝘦𝘥 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 & 𝘑𝘢𝘮/ 𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨 /♢ 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦 / 𝘖𝘳𝘢𝘯𝘨𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦 / 𝘊𝘰𝘬𝘦 ( 𝘱𝘪𝘤𝘬 3 𝘰𝘧 1 )@dimsumlibrary 既中式点心，最高质系
帆船分上下两层，下层船舱系中式设计，甲板位置系露天岩嗮影相，上层 indoor 可以吹海风仲可遮荫无咁晒。一上船 staff 就会问你想饮咩饮品，然后约 15 分钟后就上中西合璧 tea set，古色古香木层架同木船好衬啊 ꕤ
𝘈𝘧𝘵𝘦𝘳𝘯𝘰𝘰𝘯 𝘛𝘦𝘢 𝘊𝘳𝘶𝘪𝘴𝘦 海 上 下 午 茶 之 旅 // $399
/ 𝙎𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙮 /
♢ 黑 松 露 虾 饺
♢ 黑 蒜 烧 卖
♢ 黑 椒 和 牛 酥
♢ 怀 旧 酥 皮 蛋 挞
/ 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩 /
♢ 𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦
♢ 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘭𝘦𝘵
♢ 𝘔𝘢𝘤𝘢𝘳𝘰𝘰𝘯
♢ 𝘖𝘱𝘦𝘳𝘢 𝘊𝘢𝘬𝘦
♢ 𝘔𝘪𝘯𝘪 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘵𝘴𝘶
♢ 𝘚𝘤𝘰𝘯𝘦𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘭𝘰𝘵𝘵𝘦𝘥 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 & 𝘑𝘢𝘮
/ 𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨 /
♢ 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦 / 𝘖𝘳𝘢𝘯𝘨𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦 / 𝘊𝘰𝘬𝘦 ( 𝘱𝘪𝘤𝘬 3 𝘰𝘧 1 )
@dimsumlibrary 既中式点心，最高质系虾饺(*´꒳`*)黑松露香气扑鼻，晶莹外皮+大大只爽口虾仁。烧卖有内馅，我以为系叉烧酱原来系微甜既黑蒜 .ᐟ.ᐟ 黑椒和牛酥好酥脆，不过内馅偏重口，黑椒味太抢。酥皮蛋挞系暖暖地，挞皮酥脆富牛油香，不过蛋浆比例比较少，所以口感偏干；
蛋糕甜点系 @aquahongkong 提供，Opera cake 朱古力味相当浓郁，蛋糕体亦够湿润。Mini 提拉米苏用朱古力杯装住，口感顺滑，如果咖啡味再浓啲会更喜欢食埋 scone 已经好饱了所以柠檬挞cheesecake 都冇试。Scone 松软但唔系 crumbly 既质感，唔够牛油香。
船程 1.5 个钟，影相+食野都唔会太赶。当日晴天但超级大风，影一阵已放弃。望维港景吹住海风食 tea 真系够晒 chill。可能我预左会相机食先完全冇期望，反而觉得整体质素比预期好，影完点心都仲暖暖地，份量都好多，又系一个咸点比甜点出色既 tea。可惜饮品选择少，无得拣咖啡奶茶。
另外船上 staff 服务态度非常好，上落船嘅时候会扶实乘客，确保安全。仲未去得旅行可以黎体验一次～
/ 𝙏 𝙄 𝙋 𝙎 /
𖦥 可以系 Aqualuna 或 klook 网站预约，先付全费。听 staff 讲如果有位其实系可以即兴上船，可以比 visa / master 。
𖦥 如果为打卡，建议开船前15分钟到码头等，因为船上座位无预先分配，先到先得。开船后可以自由走动，建议先系上层食野，再去下层甲版位置打卡。
𖦥 最佳打卡位置系最近红帆个个位，背住船头影，否则背景人多杂乱。
𖦥 海风超强劲，最好带定帽或者扎头发影相，除非你想要风中凌乱既感觉
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