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很早就听过这家有名的韩国餐厅韩风愈来愈流行 韩国食物也跟著流行特别在看完韩剧后 就更想要吃韩国菜我的Oppa一早就订了6pm的位子准时来到 发现已经有一些客人在等候餐厅开门还好我们预先订了位 不然就可能要像没有订位子的客人在旁继续等候或是买外卖所以建议大家一定要先订位子~.餐厅有两层高 我们被安排坐在楼上的位子餐厅用了一些铁丝网把楼上的位子分开不同的区域再在上面挂满了客人写的许愿字句既可当装饰 也可以用以分开坐在隔壁的客人坐得近得来又有点私人空间 不错的设计.先来一些饮料 餐厅提供了多款韩国罐装饮品及啤酒 ($18-22)我们随意地选了原粒提子汁 ($22) 和 韩国柠檬汁碳酸 ($22)原粒提子汁会连小杯送上 方便吃到内里原粒提子 不过这款饮品偏甜了一点韩国柠檬汁碳酸 酸酸甜甜 不错.然后点了一客温泉泡菜沙律 ($58)在享用那么多肉的晚餐中先吃一点蔬菜感觉很健康分量比想像中多 而且材料丰富包括温泉蛋、泡菜、生菜、椰菜、粟米、豆腐、蕃茄、黄瓜、彩椒等等蔬菜的爽甜 跟辣辣的韩式泡菜酱汁很match 辣得很过瘾再刺穿温泉蛋 让蛋黄蛋白融入在沙律 倍加滋味.再来的是 真露煮蚬 ($68)餐
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很早就听过这家有名的韩国餐厅
韩风愈来愈流行 韩国食物也跟著流行
特别在看完韩剧后 就更想要吃韩国菜
我的Oppa一早就订了6pm的位子
准时来到 发现已经有一些客人在等候餐厅开门
还好我们预先订了位 不然就可能要像没有订位子的客人在旁继续等候或是买外卖
所以建议大家一定要先订位子~
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餐厅有两层高 我们被安排坐在楼上的位子
餐厅用了一些铁丝网把楼上的位子分开不同的区域
再在上面挂满了客人写的许愿字句
既可当装饰 也可以用以分开坐在隔壁的客人
坐得近得来又有点私人空间 不错的设计
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韩国罐装饮品
$22
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原粒提子汁
$22
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先来一些饮料 餐厅提供了多款韩国罐装饮品及啤酒 ($18-22)
我们随意地选了原粒提子汁 ($22)韩国柠檬汁碳酸 ($22)
原粒提子汁会连小杯送上 方便吃到内里原粒提子 不过这款饮品偏甜了一点
韩国柠檬汁碳酸 酸酸甜甜 不错
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温泉泡菜沙律
$58
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然后点了一客温泉泡菜沙律 ($58)
在享用那么多肉的晚餐中先吃一点蔬菜
感觉很健康
分量比想像中多 而且材料丰富
包括温泉蛋、泡菜、生菜、椰菜、粟米、豆腐、蕃茄、黄瓜、彩椒等等
蔬菜的爽甜 跟辣辣的韩式泡菜酱汁很match 辣得很过瘾
再刺穿温泉蛋 让蛋黄蛋白融入在沙律 倍加滋味
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真露煮蚬
$68
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再来的是 真露煮蚬 ($68)
餐厅选用韩国很受欢迎的烧酒 ── 真露来烹调
让蚬浸于烧酒汤中 十分入味
而且蚬的份量很多 大部分的蚬都不会脱了壳 每只都吃到蚬肉
另外这道菜以酒壸送上 方便客人把烧酒汤倒在碗中 一同享用烧酒汤跟蚬
不错的一道菜
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烧原条鳗鱼
$148
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作为鱼怪的豆丁 点了一条烧原条鳗鱼 ($148)
一开始以为是像日式蒲烧鳗鱼的做法 但到上菜才发现不一样
没有跟著烧汁一齐烧 反而是随鳗鱼附上生菜及三种酱汁:酱油、韩式辣酱跟泡菜
原来是像生菜包的食法 拿起一块生菜
包著沾了酱汁跟泡菜的鳗鱼 再包好地吃下去
爽口的生菜 包著香口嫩滑的鳗鱼和微辣的泡菜 别有一番风味
唯美中不足的是鳗鱼烧得有点干 不过还好有酱汁跟生菜搭救 弥补不足
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辛安东元祖奶奶鸡
$148
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最后当然少不了招牌菜 辛安东元祖奶奶鸡 ($148)
怕腻的我们没有选择加有芝士的奶奶鸡 而是选了少辣的原味
鸡肉嫩滑 配以香浓而又辣中带有微甜的酱汁 十分惹味
配料也十分丰富 包括了红萝卜、薯仔、青瓜等等 一点也不马虎
吃到底还有薯粉 烟韧弹牙 每一口都充满了奶奶鸡酱汁的味道
不过也因为很入味的缘故 所以辣味比鸡肉明显 对豆丁来说有点太辣
怕辣的朋友可以考虑点原味不辣
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餐厅的招牌菜跟其他菜式都做得不错
难怪会由韩国开到来香港 而且会有那么多人慕名而来
有机会我会再来品尝其他菜式
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-01
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
温泉泡菜沙律
$ 58
辛安东元祖奶奶鸡
$ 148