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鸡蛋仔、格仔饼等的小食店🧇近年在香港开到成行成市🔥要成功突围而出,除了靠创新口味,还能以怀旧情怀取胜🥇大埔最近就有一间小食店因售卖冷糕而广为人知,吸引了不少人专程到大埔亲尝这份特色味道👯‍♂️———————————————————————冷糕外皮香脆,内里松软绵密😊而且蛋香味浓。冷糕内撒了花生🥜椰丝🥥砂糖这些传统街头甜品必备的材料,但份量方面略嫌偏少🤏🏻令口感未够丰富,不过整体味道仍然不俗👌🏻鸡蛋仔卖相正常,粒粒饱满胀卜卜😃亦有些少蛋香,味道也不算太甜👍🏻但最大的败笔是鸡蛋仔表面十分软淋😩并不香脆,未能做到外脆内软的口感,令人相当失望🥺金莎酱非常香甜,同时混合了一粒粒坚果碎🥜完美重现出金莎的招牌味道😊格仔饼朱古力味香浓,而且非常软熟,但失败之处与鸡蛋仔一样,表面毫不脆口😤本人实在不懂欣赏😓———————————————————————店家为传承香港怀旧味道而特意制作冷糕,这份心意本人十分欣赏👍🏻但同时亦希望其出品的其他小食也能赶上应有水准,这样才不会令一众顾客失望🧐
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鸡蛋仔、格仔饼等的小食店🧇近年在香港开到成行成市🔥要成功突围而出,除了靠创新口味,还能以怀旧情怀取胜🥇大埔最近就有一间小食店因售卖冷糕而广为人知,吸引了不少人专程到大埔亲尝这份特色味道👯‍♂️
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迷你花生夹饼(冷糕)
$20
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冷糕外皮香脆,内里松软绵密😊而且蛋香味浓。冷糕内撒了花生🥜椰丝🥥砂糖这些传统街头甜品必备的材料,但份量方面略嫌偏少🤏🏻令口感未够丰富,不过整体味道仍然不俗👌🏻
原味鸡蛋仔
$20
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鸡蛋仔卖相正常,粒粒饱满胀卜卜😃亦有些少蛋香,味道也不算太甜👍🏻但最大的败笔是鸡蛋仔表面十分软淋😩并不香脆,未能做到外脆内软的口感,令人相当失望🥺
金莎朱古力格仔饼
$30
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金莎酱非常香甜,同时混合了一粒粒坚果碎🥜完美重现出金莎的招牌味道😊格仔饼朱古力味香浓,而且非常软熟,但失败之处与鸡蛋仔一样,表面毫不脆口😤本人实在不懂欣赏😓
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店家为传承香港怀旧味道而特意制作冷糕,这份心意本人十分欣赏👍🏻但同时亦希望其出品的其他小食也能赶上应有水准,这样才不会令一众顾客失望🧐
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
宵夜