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2022-05-01
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除了布丁包近期大热个个都走去抢购嘅特别款式tiramisu包，其实我已经系3月中买：𠮶阵冇预购服务亦冇派筹服务，𠮶日仲系先到先得排队买不过我好彩一点去到等咗15分钟就买到留意返每人限购一个，最新出炉时间及方法可参照返 @leisurely_bakery 真心话，其实个包唔系太好食😅应该系tiramisu依个字眼吸引了大众而且大家都未试过又有限购所以先出现了热潮，相信好多人都系食过一次就算所以相信迟吓抢购情况会冇咁夸张🤔都系果句大家网上吹捧得太夸张了～可能红磡区唔多面包店所以不断好多人买面包，真心欣赏店舖有预留面包服务，可以IG睇啱面包然后落定单仲有九折添，少少一间店舖但提供好多款式嘅面包，款式好吸引嘅但虽然味道普通同埋价钱平😅品评得有啲衰但的确系真话😓😓———👓tiramisu soft bun 包 $26采用左比较牛油面包质感嘅松软面包而不是偏硬挺的法包质感，但败笔在于面包太厚，论饱肚感就一定达标，但中间的tiramisu并唔算好多，只系中间心位有然后四周沿边的面包位好厚，令人想食完中间就算数😂Tiramisu唔够feel，mascarpone cheese唔够香浓芝士味或稠身，反而
留意返每人限购一个，最新出炉时间及方法可参照返 @leisurely_bakery
真心话，其实个包唔系太好食😅应该系tiramisu依个字眼吸引了大众而且大家都未试过又有限购所以先出现了热潮，相信好多人都系食过一次就算所以相信迟吓抢购情况会冇咁夸张🤔都系果句大家网上吹捧得太夸张了～
可能红磡区唔多面包店所以不断好多人买面包，真心欣赏店舖有预留面包服务，可以IG睇啱面包然后落定单仲有九折添，少少一间店舖但提供好多款式嘅面包，款式好吸引嘅但虽然味道普通同埋价钱平😅品评得有啲衰但的确系真话😓😓
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👓tiramisu soft bun 包 $26采用左比较牛油面包质感嘅松软面包而不是偏硬挺的法包质感，但败笔在于面包太厚，论饱肚感就一定达标，但中间的tiramisu并唔算好多，只系中间心位有然后四周沿边的面包位好厚，令人想食完中间就算数😂
Tiramisu唔够feel，mascarpone cheese唔够香浓芝士味或稠身，反而比较似cream，虽然质地滑嘅。可可粉无问题洒得足够。咖啡反而好浓都好够，好明显espresso味，但lady fingers浸得不太平均。其实知道26蚊唔可以话好高要求，但有少少失望因为唔够tiramisu自身拥有嘅香浓咖啡creamy味，而且个包本身都唔算平但唔算出色好好味。
评分：6/10
预订的面包👇🏻
👓爆芝蒜蓉牛油包 $20–由韩国传入嘅面包款式见近期好多饼店都有，不过韩式版本系面包外皮趣卜卜而内层解开十字形铺满蒜蓉。好可惜依间嘅唔够蒜蓉味太过薄弱，外层面包只系好普通嘅松软牛油包完全唔够香脆可口，仲要卖二十蚊真系唔太值😓👓台式芋泥麻糬包 $18– 似猪仔包面包质地都正常唔错，馅料系芋泥但唔算爆馅好正，虽然唔太甜，麻糬唔错嘅够糯软，但整体成个包偏普通唔算好正😂
👓焦糖海盐牛角包 $18–牛角包唔太油腻都香脆，出面牛角包通常都好贵所以佢咁大个呢个价钱都OK，但有少少同想像中唔同，佢嘅焦糖海盐唔知去咗边，净系似普通牛角包而面头铺满糖😂
👓宇治抹茶红豆麻糬海苔肉松吐司 $24/半个
见到成40几蚊一个吐司以为好似出面一大个骰子状正方形面包，点知实物见到只系一个一只手掌长嘅长条型面包，就算半个都要20几蚊相当贵🤯而味道方面呢同样非常普通，绿色外表不过食唔出有抹茶味，红豆唔知去咗边但肉松系好多，带有一丝丝麻糬但唔算好多。面包松软不过主要系好厚嘅面包，面包内里馅料唔算多，食落层次口感冇面包名称甘丰富，好贵唔值
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