Bierhof (已結業)

本著好奇心迎接德国肠放题之夜，环境和食物都值得一试。然而在服务方面，最后带著一些疑问归去论环境，酒吧的环境算是适合吹水心事台。如果只单点啤酒，其实都可以啤足一晚，四周多是三五知己（两至三个），所以不算是太嘈杂。加上酒的价钱合理。值得推介的是Estrella Damm Lemon，尤其是吃下众肠后，一洗口内的浓味（笔者建议先尝酒，才吃一口肠，以免众肠的浓味把酒的柠檬味盖过）。论食物质素，百元有找的放题（不包括饮品）算是不过不失。除了一众德国肠，还有沙律吧和德国包。肠的选择大概有十款左右，笔者个人喜欢特浓芝士肠，首小时的特浓芝士肠芝士馅颇足，粗幼度十足（如图）。过了几轮后便变了平时打边炉的街市幼身脆皮芝士肠不是德国肠放题吗？如果货源不足，直接清盘会较好。服务方面，一些仔细地方要多加留意。第一，图中插满德国旗的迷你汉堡只供装饰，不给予食客享用。迷你汉堡放了在一众肠的旁边大约20分钟（食客取食物的当眼处)，当笔者和朋友第二/三轮拿食物时，这盘迷你汉堡便不见了，原来放进了厨房，厨师说这些不是给我们享用的。顿时呆了，如果不是给食客享用的，那应该放在不当眼的地方，以免让食客误会。第二，员工下单略为粗