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2017-12-19
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如果自己大食,朋友又大食的话,都系约系一些食放题的地方有著数,起码大家都可以毫无顾虑地任吃。虽然打边炉是首选,但其实烤肉才是小弟的至爱,所以最近就与友人去到其推荐的地方来,一边食,一边倾计。 一坐下不久,店先送上海鲜拼盘、烤肉拼盘及刺身拼盘,估不到一来到就有三盘放在面前,可能他们都知我肚饿了,哈哈。同时,他们也拿来了平板电脑,原来这儿点食物已弃纸仔,变得环保又方便。 虽然送来的刺身拼盘摆放精美,但没有了喜爱的甜虾、带子及北寄贝,所以即点来少许。同时,还点了些寿司,特别是有花之恋,感觉都几好。 先烤海鲜拼盘,有贵妃蚌、生蚝、青口及沙白蚬,都很新鲜,随同拼盘还送来了蒜蓉,既然海鲜都很新鲜,就不用下了,吃著原汁原味的一面。 始终食烧烤会有点热气,所以吃点沙律有助平衡一下,蟹籽沙律绝对是小弟的至爱,其余小食还有螺肉、八爪鱼及枝豆等等。 再来一些海鲜才开始食肉,即来些帆立贝、牛油青口、虎虾及沙嗲鱿鱼须,友人大喜,不停点来帆立贝来吃。 终于开始烤下肉了,肉的款式真的不少,每款牛及猪都有几款,牛当然是推介肉小排啦,油花分布较为平均;猪就会喜欢比利时五花肉及伊比利亚橡果一口猪,轻
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