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餐厅: 晉家門炭燒工房
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2019-03-27 2581 浏览
每次经过都觉得呢间餐厅好特别,今日终于一试究竟。名符其实嘅街景餐厅,虽然出面街景唔靓,甚至对面就系猪肉档,过一条街仲系街市,但其实都别有一番风味。一行四人晚饭时间嚟到,先叫了几样主食。意粉粉量足但略嫌太干,意粉唔够味,烟肉太咸,不太推荐。(4.5/10分)即炸鱿鱼圈,热辣辣上枱但粉浆略厚,鱿鱼太淋太烂冇咬口,食唔出鱿鱼味,不推荐。(3/10分)pizza薄饼底,够脆够热,调味适中,可以encore,都推荐试下嘅。(7.5/10分)烧春鸡要40分钟,上到嚟就知道绝对值得等。春鸡原只上,啱啱熟,非常嫩口,调味都好食。一开始净系提供咗刀叉,所以都唔知要点落手分鸡,之后店员主动拎手套比我地,就热辣辣撕开咗只鸡,唯独中间仲有少少粉红可能未熟得透,不过个人认为就刚刚好。系必试美食,大推。(8.8/10分)食完主食未够喉,就嗌咗手工啤同串烧。特别要讲下餐厅嘅drink lists,佢详细介绍晒所有酒类,有咩酒咩味,酒精浓度,甜度苦度等等,非常细心。我就要咗桃味啤酒,个人觉得有点太甜,比较适合女仔饮。(6/10分)厚切牛舌,可能烧太耐,太韧。(6/10分)鸡肉串都够嫩口多汁,可以试下。(7/10分)鲭
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每次经过都觉得呢间餐厅好特别,今日终于一试究竟。
名符其实嘅街景餐厅,虽然出面街景唔靓,甚至对面就系猪肉档,过一条街仲系街市,但其实都别有一番风味。
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一行四人晚饭时间嚟到,先叫了几样主食。
意粉粉量足但略嫌太干,意粉唔够味,烟肉太咸,不太推荐。(4.5/10分)
卡邦尼烟肉意粉
$88
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即炸鱿鱼圈,热辣辣上枱但粉浆略厚,鱿鱼太淋太烂冇咬口,食唔出鱿鱼味,不推荐。(3/10分)
炸鱿鱼圈
$68
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pizza薄饼底,够脆够热,调味适中,可以encore,都推荐试下嘅。(7.5/10分)
菠萝辣肉肠薄饼
$88
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烧春鸡要40分钟,上到嚟就知道绝对值得等。春鸡原只上,啱啱熟,非常嫩口,调味都好食。一开始净系提供咗刀叉,所以都唔知要点落手分鸡,之后店员主动拎手套比我地,就热辣辣撕开咗只鸡,唯独中间仲有少少粉红可能未熟得透,不过个人认为就刚刚好。系必试美食,大推。(8.8/10分)
香草烧春鸡
$188
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食完主食未够喉,就嗌咗手工啤同串烧。
特别要讲下餐厅嘅drink lists,佢详细介绍晒所有酒类,有咩酒咩味,酒精浓度,甜度苦度等等,非常细心。
我就要咗桃味啤酒,个人觉得有点太甜,比较适合女仔饮。(6/10分)
手工啤酒
$68
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厚切牛舌,可能烧太耐,太韧。(6/10分)
盐烧牛舌
$38
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鸡肉串都够嫩口多汁,可以试下。(7/10分)
鲭鱼烧唔够,但都不过不失。(6.5/10分)
沙爹鸡肉串 盐烧青鱼
$48
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一口和牛调味唔错,但系肉质参差,一旧嫩口一旧鞋口,新「惊喜」。(6.5/10分)
串烧一口和牛
$38
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饮饱食醉,最后青柠梳打作结,大满足!
青柠梳打
$28
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四人最后埋单1200有找,整体而言食物还好,环境有气氛,胜在坐得耐可以慢慢食野吹水,会再去
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-20
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
菠萝辣肉肠薄饼
$ 88
香草烧春鸡
$ 188
青柠梳打
$ 28