泰COOL (翩匯坊) (已結業)

放工约了朋友，要去将军澳附近食饭。于是就叫了朋友找一间比较通风、空气流畅的餐厅。朋友想了一秒，立马拉我从将军澳地铁站走。她说，这间餐厅一定令我满意。一直往将军澳海傍的方向走，其间感受到阵阵和风，很久没有像这吸收新鲜空气。很快，我们就到了这间位于海傍附近的「泰Cool」。平日的晚上时份，将近8点钟，泰Cool依然是人头涌涌，非常热闹。在宁静的海傍上，有着阵阵的泰式风味。重点是，餐厅有室外桌椅，可以坐出去，边吹清风边食饭。我们看看餐牌，二人不是十分肚饿，所以点了三个菜式来share。➱ 1. 串烧拼盘（大）吹着海风，好像要点一份串烧拼盘来边食边谈才有感觉。我们点了一份大的，共有6串猪、牛、鸡，及有烧猪颈肉伴上。串烧还有两种sauce ，我就觉得串烧沾上传统沙嗲酱才是最好味。其实单是一份大串烧，都足以令我俩有7成饱肚。➱ 2. 鲜虾炒金边粉之后我们点了一个泰国必食的经典，Pad Thai。金边炒炒得非常香口，而且虾肉亦够大粒，绝对与泰国食的味道相同。➱ 3. 芒果糯米饭泰国菜，少不免的当然是最受欢迎的甜点，芒果糯米饭。泰cool 的芒果糯米饭是暖热的，而且伴上足够的椰汁，而糯米饭则相对较少。