影片
更多
2011-05-14
74 浏览
早前美心饼店门市做优惠，买饼卡 10 张起有 8 折，而 20 张就送多 1 张，100 张更多送 7 张。买咁多饼券，要娶媳妇吗？ 当然不是，儿子还在求学阶段，发梦都未有咁早啦，不过买十张留待闲时与家人取饼吃也是不错的。上月中美心推出一系列以吕宋芒为主题的甜点，受到网上 blogger 热捧，而且听闻只会供应到五月四号，加上饼店在报章上大卖广告，保证时令期内，芒果产品香甜，并承诺如未符合要求会作出更换，所以我和老公当然亦没有错过这个香芒热潮，也连吃了数次。佛诞假期后下班经过美心饼店，看看玻璃柜，咦，原来这个「吕宋芒系列」仍在发售中，好，反正身上有饼卡，就趁这芒果当造季节，来个最后冲刺。由于人丁单薄，要试那个以芒果忌廉包著雪芳蛋糕，中间夹著片片芒果肉的「香芒雪芳」又或者以芒果肉砌成美艳花朵的「香芒盛放」，确是无能为力的了，但两口子享受一吓同系列的其它款式，仍是蛮不错的。这个香芒脆挞 ($15)，挞面铺满了大量新鲜的吕宋芒果粒，吃来甜度刚好，而且每一口都渗透著芒果的清甜，吃完口中仍留著满满的果香，很有夏日的感觉。至于果挞底层，虽然我是放工后才去购买，但摆放了一整日
上月中美心推出一系列以吕宋芒为主题的甜点，受到网上 blogger 热捧，而且听闻只会供应到五月四号，加上饼店在报章上大卖广告，保证时令期内，芒果产品香甜，并承诺如未符合要求会作出更换，所以我和老公当然亦没有错过这个香芒热潮，也连吃了数次。佛诞假期后下班经过美心饼店，看看玻璃柜，咦，原来这个「吕宋芒系列」仍在发售中，好，反正身上有饼卡，就趁这芒果当造季节，来个最后冲刺。
由于人丁单薄，要试那个以芒果忌廉包著雪芳蛋糕，中间夹著片片芒果肉的「香芒雪芳」又或者以芒果肉砌成美艳花朵的「香芒盛放」，确是无能为力的了，但两口子享受一吓同系列的其它款式，仍是蛮不错的。
这个香芒脆挞 ($15)，挞面铺满了大量新鲜的吕宋芒果粒，吃来甜度刚好，而且每一口都渗透著芒果的清甜，吃完口中仍留著满满的果香，很有夏日的感觉。至于果挞底层，虽然我是放工后才去购买，但摆放了一整日的挞底，入口仍然十分松脆，加上挞底的朱古力酱味道与中间的忌廉和蛋糕十分配合，是几款甜点中最令我满意的一件。
正所谓一分钱，一分货，这个香芒甜心 ($10) 价钱较平，卖相亦唔够香芒脆挞吸引，在用料上亦当然较为手紧，幸好上层的芒果慕丝，入口也称得上香甜而不腻喉，而下层的雪芳蛋糕，口感都算松软，可惜顶头只得三片芒果肉，未能满足两个芒果迷的口腹。
这款香芒奶冻 ($16) 以芒果汁及大大粒的芒果肉铺在牛奶奶冻上面，卖相甚为美观。奶冻入口非常软滑，吃来满是淡淡的奶香，而面头的芒果肉亦切得很大粒，味道新鲜甜美，加上雪过后，吃来够晒透心凉 ，连平日不嗜甜食的老公，竟然也坐在沙发上，拿著这杯软滑意式奶冻，由上而下一口一口地吃，慢慢感受这香滑的诱惑。
这款与芒果扯上少少关系的甜品杯 (芒果、栗子) ($16)，其实是以栗子为主导，可惜面头的栗子蓉，吃来唔够香口绵滑，栗子粒咬落还有点硬实，而下层的忌廉，入口虽然都几滑溜，但就稍嫌有点过份甜腻，与内里的芒果好像唔多匹配，有点夹硬摆埋一齐，九唔搭八之感，还是早前试过美心的另一款雪峰甘栗更得我心。
同场加影的黑爵士朱古力 ($16)，相信如果阁下是朱古力迷的话，都好难会无试过的了。据说这件蛋糕是采用了比利时 54% 的朱古力，故朱古力味入口非常浓郁，蛋糕中间夹层是朱古力酱，吃来稍微甜腻了一点，而且慕丝部份亦唔算好幼滑，蛋糕质感更有点硬实，但唔知点解，每样缺失加埋一起又彷佛变得很夹，整体味道来说又颇不错啊！近年美心的西饼的水准，不断提升，虽然未必能与高级饼店看齐，但由于肯推陈出新，价钱又绝对是我等平民百姓负担得起，故暂时仍是我公司同事升职、掉职、散水的最佳选择。希望下星期儿子回归时，这芒果系列仍在供应中，买定个芒果蛋糕等你返嚟，俾心机考试呀，亚仔。
张贴
