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2014-06-20
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二月十日 (星期一)新年后，比利在中环的日子真的要进入倒数阶段农历新年假期过后，部份白领仍未上班，这天午饭时段的中环好像没那么的挤迫这个午餐没有特别计划，俩口子慢慢走到士丹顿街周围看看，最后走进了Al Dente Soho虽然Al Dente是位于较为偏的士丹顿街，但午市却大受欢迎事别数年，价钱亦如以往一样，一百元左右的午市套餐，在中环区，可以接受先送上暖粒粒的面包蓝这里的面包质地很似蛋糕，配上橄榄油，效果不错前菜是Gammon Ham Salad已经非常丰富沙律菜挺爽口鲜嫰，加上几片肥美软滑的火腿，再配以用蜜糖做成的酱汁吃起来口感十足，甜甜的酱汁亦挺开胃是日餐汤是Cornflower Soup，粟米蓉磨得幼细，不会吃到粒粒粟米碎不过粟米味道不太强烈，吃落不太感觉到粟米的清甜一场来到以意粉做招牌菜的餐厅，又怎能错过其意粉呢?Pasta of the day是大虾炒天使面坦白说，我俩本身不太好天使面，因为很容易会煮得过腍而失却口感不过这里的确做得出色，天使面每条分明，入口弹牙大虾份量亦不少，质地爽口鲜味另外也点了Fish Fillet香煎龙脷柳的份量也相当大，两块厚厚的，换转是其他餐厅大
新年后，比利在中环的日子真的要进入倒数阶段
农历新年假期过后，部份白领仍未上班，这天午饭时段的中环好像没那么的挤迫
这个午餐没有特别计划，俩口子慢慢走到士丹顿街周围看看，最后走进了Al Dente Soho
虽然Al Dente是位于较为偏的士丹顿街，但午市却大受欢迎事别数年，价钱亦如以往一样，一百元左右的午市套餐，在中环区，可以接受
先送上暖粒粒的面包蓝这里的面包质地很似蛋糕，配上橄榄油，效果不错
前菜是Gammon Ham Salad已经非常丰富沙律菜挺爽口鲜嫰，加上几片肥美软滑的火腿，再配以用蜜糖做成的酱汁
吃起来口感十足，甜甜的酱汁亦挺开胃
是日餐汤是Cornflower Soup，粟米蓉磨得幼细，不会吃到粒粒粟米碎不过粟米味道不太强烈，吃落不太感觉到粟米的清甜
一场来到以意粉做招牌菜的餐厅，又怎能错过其意粉呢?Pasta of the day是大虾炒天使面
坦白说，我俩本身不太好天使面，因为很容易会煮得过腍而失却口感
不过这里的确做得出色，天使面每条分明，入口弹牙
大虾份量亦不少，质地爽口鲜味
另外也点了Fish Fillet香煎龙脷柳的份量也相当大，两块厚厚的，换转是其他餐厅大概只有一块吧，以苏豪地段来说是非常抵吃味道方面，鱼香不算浓郁，但质感是很不错的，嫩滑细致
薯蓉也不要错过，幼滑美味喔！
最后可选择甜品或餐茶甜品是云呢嗱雪糕，虽然本身是超级雪糕迷
但在这寒冷的天气下唯有屈服，点了杯热饮
热咖啡尚算不俗，带点果香，但热柠茶的味道却很淡呢
记得几年前吃第一次来帮衬时已经是非常惊喜
想不到几年后的再来，水准仍保持著哩，赞!
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