影片
更多
2024-01-26
966 浏览
用餐日期: 2024年1月 午餐湾仔特别多出名既汉堡包店，Honbo就系其中一间，曾经入选Bloomberg 2020年全球最佳汉堡，系当时香港唯一入榜既汉堡店。Lunch时间唔算多人，唔需要等位，店内座位不多，有少少迫，每张枱既枱面都有茄汁, 芥茉酱等等比客人使用。《$138 Honbo 1.5》3 x 脆牛肉, 2 x 芝士, 酸瓜, 洋葱, 自家制酱汁用得餐厅名黎命名既汉堡，应该都系signature黎架啦，即刻试一试先。Honbo呢个包可以选择1.0/ 1.5/ 2.0 三种，愈多就愈多料，今次试既系1.5，睇落馅料唔多，相当简单。汉堡比一般食开既细少少，个包都几松软，听闻餐厅既牛肉系用多种牛既部位混合而成，食落口感又冇太大差别。今次叫既系脆牛肉，牛肉偏薄身，煎到好脆，少少浓边位，又唔会太干，仲食到肉汁都几 juicy。但唔知系咪当日厨师重手左，觉得牛肉偏咸。如果系$138，会想拣番厚牛肉，感觉会满足D。其他配料都系不过不失，唔会话特别抢味，食落都几和谐，但除左个牛肉就冇咩太特别。《+$38 Tater Tots 薯宝》因为怕净系食汉堡唔够饱，又加左份薯宝。薯宝其实就系薯饼整成
湾仔特别多出名既汉堡包店，Honbo就系其中一间，曾经入选Bloomberg 2020年全球最佳汉堡，系当时香港唯一入榜既汉堡店。Lunch时间唔算多人，唔需要等位，店内座位不多，有少少迫，每张枱既枱面都有茄汁, 芥茉酱等等比客人使用。
《$138 Honbo 1.5》
3 x 脆牛肉, 2 x 芝士, 酸瓜, 洋葱, 自家制酱汁
用得餐厅名黎命名既汉堡，应该都系signature黎架啦，即刻试一试先。Honbo呢个包可以选择1.0/ 1.5/ 2.0 三种，愈多就愈多料，今次试既系1.5，睇落馅料唔多，相当简单。汉堡比一般食开既细少少，个包都几松软，
听闻餐厅既牛肉系用多种牛既部位混合而成，食落口感又冇太大差别。今次叫既系脆牛肉，牛肉偏薄身，煎到好脆，少少浓边位，又唔会太干，仲食到肉汁都几 juicy。但唔知系咪当日厨师重手左，觉得牛肉偏咸。如果系$138，会想拣番厚牛肉，感觉会满足D。其他配料都系不过不失，唔会话特别抢味，食落都几和谐，但除左个牛肉就冇咩太特别。
60 浏览
0 赞好
0 留言
53 浏览
0 赞好
0 留言
42 浏览
0 赞好
0 留言
《+$38 Tater Tots 薯宝》
因为怕净系食汉堡唔够饱，又加左份薯宝。薯宝其实就系薯饼整成一口size，味道冇咩特别，但佢就唔多油，唔会好似M记薯饼咁印到成张纸巾都系油。薯宝份量都好多，食完汉堡已经半饱，再食一份薯宝对女孩子黎讲就会太多了。
30 浏览
0 赞好
0 留言
23 浏览
0 赞好
0 留言
人均消费：$200
环境：7/10
食物：7.5/10
服务：8/10
性价比：7/10
整体：7.5/10 㶶边汉堡
张贴
