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几乎每个星期闲日都总会嚟食一次Supper Buffet,最钟意佢哋嘅中汤+甜品。食咗咁多次都冇写过食评,因为只得22:00至00:00两个钟,拎得嘢食嚟食得嚟都够钟,实在难以抽时间影相嘞。点解今次又会写呢?好好彩地今日人少,悭番唔少排队时间,所以终于可以落笔。一开场我哋先嚟睇睇坊间杂志饮食专栏经常讲嘅「回本必食」生蚝先-嗱唔好以为真系一开场摆哂响度任你摞呀,呢张相系临完场前45分钟左右影嘅,即系个个食紧甜品叹紧咖啡冇乜人摞果时至会摆哂响度,呢一转系Last咖喇。刚开场时每人限摞两只,文末我再讲下对呢度啲生蚝嘅评价。呢个「沙参玉竹雪耳煲唐排」,屋企缺汤水嘅你就啱哂嘞!佢哋嘅中汤全部都劲好饮!我经常见到人饮三、四碗。呢个西式嘅「南瓜西米汤」都唔错咖,但系就饱肚咗啲啰。本人极钟意猫,听啲猫奴朋友讲话南瓜非常通便,咁食自助餐总会食多少少嘢之时就唔少得佢,点都要饮番半碗啦!呢啲系部份冷盘,人多嘅日子果啲三文鱼刺身就会被「狂风扫落叶」,跟住「春风吹又生」。我个人对三文鱼刺身麻麻哋,只会食几块最肥嘅腩位。至于寿司嘛,我嚟咁多次都冇食过。烟三文鱼〈图下三片〉系呢度可遇不可求嘅冷盘之一,唔一定有咖,味
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几乎每个星期闲日都总会嚟食一次Supper Buffet,最钟意佢哋嘅中汤+甜品

食咗咁多次都冇写过食评,因为只得22:00至00:00两个钟,拎得嘢食嚟食得嚟都够钟,实在难以抽时间影相嘞。

点解今次又会写呢?好好彩地今日人少,悭番唔少排队时间,所以终于可以落笔。

一开场我哋先嚟睇睇坊间杂志饮食专栏经常讲嘅「回本必食」生蚝先-
生蚝
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嗱唔好以为真系一开场摆哂响度任你摞呀,呢张相系临完场前45分钟左右影嘅,即系个个食紧甜品叹紧咖啡冇乜人摞果时至会摆哂响度,呢一转系Last咖喇。刚开场时每人限摞两只,文末我再讲下对呢度啲生蚝嘅评价。
沙参玉竹雪耳煲唐排
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呢个「沙参玉竹雪耳煲唐排」,屋企缺汤水嘅你就啱哂嘞!佢哋嘅中汤全部都劲好饮!我经常见到人饮三、四碗。
南瓜汤
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呢个西式嘅「南瓜西米汤」都唔错咖,但系就饱肚咗啲啰。本人极钟意猫,听啲猫奴朋友讲话南瓜非常通便,咁食自助餐总会食多少少嘢之时就唔少得佢,点都要饮番半碗啦!
冷盘
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呢啲系部份冷盘,人多嘅日子果啲三文鱼刺身就会被「狂风扫落叶」,跟住「春风吹又生」。我个人对三文鱼刺身麻麻哋,只会食几块最肥嘅腩位。至于寿司嘛,我嚟咁多次都冇食过。
烟三文鱼
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烟三文鱼〈图下三片〉系呢度可遇不可求嘅冷盘之一,唔一定有咖,味道就咸左少少,始终都系隔几条街之外果间「朗」字头酒店任食唔嬲嘅「凯撒式长条型切割」烟三文鱼最正斗。
Movenpick雪糕
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Movenpick雪糕至系我终极目标!朱古力雪糕入面嘅朱古力碎片系脆嘅!云呢嗱雪糕入面啲云呢嗱籽系肉眼可见嘅,嗱呢啲就叫做货真价实嘞!
Movenpick雪糕
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勺多两球Movenpick雪糕!嗱只士多啤梨我就觉得佢酸左少少,之但系只意大利奶冻雪糕就系真冇得顶,香同滑齐哂!

再嚟多杯杂莓果冻,仲有一杯芒果布甸之类的好东西。
班戟
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嗱嗱嗱呢份班戟入面好多Cream咖,因住饱哂呀!
生蚝
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借呢两只生得好似「圣子」咁嘅生蚝讲吓呢处嘅生蚝啦。论价钱,人均二百蚊左右有生蚝表面上系好抵嘅,但系呢度啲生蚝佢唔系响你面前开嘅,而味道亦都同都系响尖沙咀嘅「海景咩福」「朗咩」果啲即开生蚝完全系两回事,好重点系佢冇左果种海水味,亦冇左鲜活生蚝应有嘅果种黏韧口感,不过呢,佢都仲系爽口而有蚝味嘅,但系就比我食开嘅新鲜生蚝多左一种自来水味。点解会咁呢?我个人味觉话我听,佢一系就雪耐咗〈时间太长〉,一系就雪过咗〈温度太低〉,佢只系抵食,但唔系好食。
题外话/补充资料: 点解好似冇讲熟食热盘呢?皆因实在唔太好食,冇乜嘢好推荐。 点解啲相好似上下反转?嗱我都唔想咖!影果时明明唔系咁,一上传就变哂咁,写完赶住训觉,懒得用software逐张执喇,包容下啦各位!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-05
用餐途径
堂食
人均消费
$202.30 (宵夜)
用餐优惠
信用卡优惠
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