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2020-04-15
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此餐厅在九龙香格里拉大酒店的阁楼，见到餐厅门口之后还要走过长长的走廊才会见到服务员。我被安排坐在一张4人圆枱和枱与枱之间有最少1.5米距离，我和其他食客还夹多张枱的距离，坐得好阔落。坐下后，觉得餐厅好贴心，枱上已经有信封可以放口罩同埋有75%酒精浓度嘅湿纸巾。面包点菜后，服务员送上一篮面包、黑醋和橄榄油。面包口感松软，可惜不是热的。Burratina水牛芝士劲creamy，最佳配搭永远是清甜的樱桃番茄和罗勒香草酱，简单又美味😋Tagliatelle al ragu d’anatra这碟自家制阔条面配烩鸭肉，看似很少，但其实铺得高高的，份量非常多🙀，食到一半已经感觉饱了。阔条面煮得 al dente，有赵口感，耶路撒冷雅枝竹蓉红酒汁及香草酱配烩鸭肉很好味呀。Bonet我估系这个甜品的名字，因为其实系服务员送错了，但因为卫生问题，唔方便送回厨房，不如送俾我食啦。底下系朱古力焦糖馅饼，看似厚实和好腻的感觉，但食一口，朱古力非常浓郁，但一点也不觉腻，反而想食多几啖。配上杏仁曲奇碎和creamy的云呢拿雪糕，好好味呀。Angelini's signature Tiramisu这才是我点的甜品，是
面包
点菜后，服务员送上一篮面包、黑醋和橄榄油。面包口感松软，可惜不是热的。
面包
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Burratina
水牛芝士劲creamy，最佳配搭永远是清甜的樱桃番茄和罗勒香草酱，简单又美味😋
Burratina
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Tagliatelle al ragu d’anatra
这碟自家制阔条面配烩鸭肉，看似很少，但其实铺得高高的，份量非常多🙀，食到一半已经感觉饱了。阔条面煮得 al dente，有赵口感，耶路撒冷雅枝竹蓉红酒汁及香草酱配烩鸭肉很好味呀。
Tagliatelle al ragu d’anatra
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Tagliatelle al ragu d’anatra
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Bonet
我估系这个甜品的名字，因为其实系服务员送错了，但因为卫生问题，唔方便送回厨房，不如送俾我食啦。底下系朱古力焦糖馅饼，看似厚实和好腻的感觉，但食一口，朱古力非常浓郁，但一点也不觉腻，反而想食多几啖。配上杏仁曲奇碎和creamy的云呢拿雪糕，好好味呀。
Bonet
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Angelini's signature Tiramisu
这才是我点的甜品，是餐厅的招牌菜之一。碗𥚃有厚厚一层非常creamy嘅mascarpone cheese，底下有一层浸满咖啡酒的蛋糕，好好味呀～
Tiramisu
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Latte
因为我忙著品尝甜品，同时送上的牛奶咖啡变不太热了，职员好贴心问我要唔要换过一杯因为放咗好耐我都未饮。我不想嘥嘢，所以没有换过一杯。是䁔了一些，但味道OK。
Latte & Petit Four
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Petit Four
或是应该叫Petit five？四粒不同味道的朱古力和一粒曲奇，我觉得白朱古力最特别因为是薄荷味白朱古力，好少见。
食咗这么多道菜后，一定以为这一餐好贵呢？其实只是HK$388 + 10%服务费 = HK$427。抵食！一定会再嚟😃
张贴
