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2012-01-10
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今日去奥海城睇早场, 时间尚早, 就黎呢到吃个早餐, 我要了份A餐, 有火腿通, 肠仔煎蛋(转抄蛋), 牛油方饱跟热华田HK$23, 朋友叫了一份沙嗲牛肉牛尾汤螺丝粉跟热奶茶HK$25火腿通粉入口不错, 比一般茶餐厅大碗, 通粉煮得软硬适中, 抄蛋抄得不干, 可夹在在牛油方饱同吃, 肠仔味道不会过咸但带点油沙嗲牛肉牛尾汤螺丝粉真不值推介, 一般常用的牛尾汤材料都是以番茄+薯仔+红萝卜+牛尾来煲, 煲出来的汤底都是番茄颜色, 不知这里用了什么材料来煲, 煲出来系豉油色, 还要系杰底兼好咸, 入口完全没有以上所讲材料及沙嗲汁的任何一种味道(试了朋友几啖) 牛肉有数片, 入口不UN. 最大败笔在于整个汤底, 一份简单的早餐,竟然摧毁了我朋友的味蕾热奶茶入口不滑, 但胜在茶味够浓, 热华田则略嫌淡了一些
火腿通粉入口不错, 比一般茶餐厅大碗, 通粉煮得软硬适中, 抄蛋抄得不干, 可夹在在牛油方饱同吃, 肠仔味道不会过咸但带点油
沙嗲牛肉牛尾汤螺丝粉真不值推介, 一般常用的牛尾汤材料都是以番茄+薯仔+红萝卜+牛尾来煲, 煲出来的汤底都是番茄颜色, 不知这里用了什么材料来煲, 煲出来系豉油色, 还要系杰底兼好咸, 入口完全没有以上所讲材料及沙嗲汁的任何一种味道(试了朋友几啖) 牛肉有数片, 入口不UN. 最大败笔在于整个汤底, 一份简单的早餐,竟然摧毁了我朋友的味蕾
热奶茶入口不滑, 但胜在茶味够浓, 热华田则略嫌淡了一些
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