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2021-10-21
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观塘工厦西餐厅选择很多，讲到性价比高哦， I kitchen 真的不错。看到评价不错，晚上七点和妈妈就到访这餐厅。餐厅不算很大，但枱与枱之间都有足够的距离，所以都坐得舒服。是日餐汤为大蒜薯仔浓汤，主菜加$38就可转套餐配有餐汤和饮料。香浓的牛油蒜味，微微的薯仔香味， 头餐汤的质感轻盈， 不成糊状，所以饮完都不会觉得太溜/腻。另配有脆面包，口感仍然新鲜香脆。头盘是松露牛油芝士焗生蚝$108有惊喜十分香浓的牛油车打芝士味，生蚝很新鲜，还有少许鲜味浓郁的生蚝汤汁，生蚝肉质感软棯。伴碟的车厘茄都很鲜甜。主菜一： 照烧美国谷饲牛肩胛$168- 七成熟必点厚度相对比一般牛扒薄，所以点了七成熟，火候控制得很好，切开是粉红色，没有血。牛肉肉质非常松软，没有牛筋，肉质鲜甜多汁，肥瘦适中。伴随黑椒汁，但其实牛肉本身已经很鲜甜，咸味适中，所以没有点太多黑椒汁，伴碟精美，赏心悦目，美味可口主菜二：香煎厚切鹅肝，牛肝菌意大利饭$158鹅肝很大很厚入口即溶，很新鲜，鹅肝味很清香和妈妈一人一半，仍然很大件鹅肝，碟边配有酱汁，美味甜味，点鹅肝十分配搭。意大利饭香浓的松露白汁味但的软硬度适中，拌入细碎的洋葱粒，牛肝菌亦
看到评价不错，晚上七点和妈妈就到访这餐厅。餐厅不算很大，但枱与枱之间都有足够的距离，所以都坐得舒服。
是日餐汤为大蒜薯仔浓汤，主菜加$38就可转套餐配有餐汤和饮料。香浓的牛油蒜味，微微的薯仔香味， 头餐汤的质感轻盈， 不成糊状，所以饮完都不会觉得太溜/腻。另配有脆面包，口感仍然新鲜香脆。
大蒜薯仔浓汤
$38
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头盘是松露牛油芝士焗生蚝$108
有惊喜十分香浓的牛油车打芝士味，生蚝很新鲜，还有少许鲜味浓郁的生蚝汤汁，生蚝肉质感软棯。伴碟的车厘茄都很鲜甜。
松露牛油芝士焗生蚝
$108
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主菜一： 照烧美国谷饲牛肩胛$168- 七成熟
必点厚度相对比一般牛扒薄，所以点了七成熟，火候控制得很好，切开是粉红色，没有血。牛肉肉质非常松软，没有牛筋，肉质鲜甜多汁，肥瘦适中。
伴随黑椒汁，但其实牛肉本身已经很鲜甜，咸味适中，所以没有点太多黑椒汁，伴碟精美，赏心悦目，美味可口
照烧美国谷饲牛肩胛
$168
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主菜二：香煎厚切鹅肝，牛肝菌意大利饭$158
鹅肝很大很厚入口即溶，很新鲜，鹅肝味很清香和妈妈一人一半，仍然很大件鹅肝，碟边配有酱汁，美味甜味，点鹅肝十分配搭。意大利饭香浓的松露白汁味但的软硬度适中，拌入细碎的洋葱粒，牛肝菌亦有很多，整体不溜，分量刚刚好，两个主菜亦很搭。
黑松露鹅肝菌意大利饭
$108
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餐饮有咖啡奶茶柠茶柠水等，我点了热洋甘菊红茶，感觉很完满
两人结帐一共$519连加服务费，服务态度很好，亦都会主动执拾枱面，上菜有序，餐厅气氛都很放松。10分推介
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