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2007-01-01
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有时门面真的有点招徕作用，元旦日到不熟悉的红磡行个圈，见这间食肆门面几大又干净企理，大大个招牌，老远都望到，再加上一个啲啲特别的名称(是叫「阿德厨坊」，并非「阿德厨房」)，我俩就被吸引入去。它其实是一间比较大的茶餐厅，地方算是整洁舒适。午市套餐$28，见有咕噜肉，无谓多想，就要了咕噜肉饭，加碟咖哩石斑饭。餐汤有红、白、中汤可选，先问阿姐中汤是什么，答称「节瓜汤」，后悔没有问清楚，结果饮不出那碗淡淡的汤究竟除了节瓜之外，还有什么材料？！好在咕噜肉炸得松脆，酸甜汁虽然偏酸一些，不过并不过分，满意的。咖哩石斑也算不错，虽然只得几件细细的石斑块，不过咖哩汁味道调较得宜，很适合送饭。餐茶照例要热咖啡和热奶茶：前者只得苦和焦味，麻麻；后者则颇浓滑。虽然overall令人满意，但是不明它何以星期六和假期收加一？！
它其实是一间比较大的茶餐厅，地方算是整洁舒适。
午市套餐$28，见有咕噜肉，无谓多想，就要了咕噜肉饭，加碟咖哩石斑饭。
餐汤有红、白、中汤可选，先问阿姐中汤是什么，答称「节瓜汤」，后悔没有问清楚，结果饮不出那碗淡淡的汤究竟除了节瓜之外，还有什么材料？！
好在咕噜肉炸得松脆，酸甜汁虽然偏酸一些，不过并不过分，满意的。
咖哩石斑也算不错，虽然只得几件细细的石斑块，不过咖哩汁味道调较得宜，很适合送饭。
餐茶照例要热咖啡和热奶茶：前者只得苦和焦味，麻麻；后者则颇浓滑。
虽然overall令人满意，但是不明它何以星期六和假期收加一？！
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