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2024-03-15
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2024.3.10今日约左好友出街，买左一阵野就同佢入荃湾揾埋佢老公一齐食饭，就推左哩间拉面店😃我点左份樱花虾拉面，🍲🍲汤底饮落有浓厚豚骨味，而后劲带出少少虾的鲜甜味，虽然系浓汤，不过唔油腻，口感有少少浆口😗🍜🍜面身我拣左直身细硬面，口感顺滑爽口😃🍥🍥配菜有叉烧，紫菜，京葱，青葱，樱花虾，味玉，竹笋。叉烧系好薄既梅头肉，虽然薄，但有手掌心大。食落弹牙，冇猪腥味，咸味适中😃樱花虾望落颜色系好深既橙红色，睇落个量都有2汤匙左右，食落唔脆，好似冇另外炒过有少少林左咁样😮不过味道仲系好香虾既甜味而且唔腥😃味玉系一整个，流心程度大，约有5成熟😃味道偏淡，正好同汤底好夹😉店内既装潢摆设偏向昭和年代风，方形店，约400-500尺大，以木材为主既家具，约有6座位吧台，以及4张4人方台，櫈有软坐垫。店内有电视机，播放日本既广告及近年既日本流行音乐，气氛几好😃台面非当干净，冇油立立既感觉。另有提供柠檬水，以及基本既调味料。櫈底有箱可以放手袋背包😃店员既服务态度非常友好亲切，好礼貌咁问客人需求😆👍要注意哩间店系门外买食券，然后入店交飞，可以收电子支付，但要揾店员帮手，都几方便👍价钱方面，樱花虾拉面+可乐都系
今日约左好友出街，
买左一阵野就同佢入荃湾揾埋佢老公一齐食饭，
就推左哩间拉面店😃
我点左份樱花虾拉面，
🍲🍲汤底饮落有浓厚豚骨味，
而后劲带出少少虾的鲜甜味，虽然系浓汤，
不过唔油腻，口感有少少浆口😗
🍜🍜面身我拣左直身细硬面，口感顺滑爽口😃
🍥🍥配菜有叉烧，紫菜，京葱，青葱，樱花虾，味玉，竹笋。
叉烧系好薄既梅头肉，虽然薄，但有手掌心大。
食落弹牙，冇猪腥味，咸味适中😃
樱花虾望落颜色系好深既橙红色，
睇落个量都有2汤匙左右，
食落唔脆，好似冇另外炒过
有少少林左咁样😮
不过味道仲系好香虾既甜味而且唔腥😃
味玉系一整个，流心程度大，约有5成熟😃
味道偏淡，正好同汤底好夹😉
店内既装潢摆设偏向昭和年代风，方形店，
约400-500尺大，以木材为主既家具，
约有6座位吧台，以及4张4人方台，櫈有软坐垫。
店内有电视机，
播放日本既广告及近年既日本流行音乐，气氛几好😃
台面非当干净，冇油立立既感觉。
另有提供柠檬水，以及基本既调味料。
櫈底有箱可以放手袋背包😃
店员既服务态度非常友好亲切，
好礼貌咁问客人需求😆👍
要注意哩间店系门外买食券，然后入店交飞，
可以收电子支付，但要揾店员帮手，都几方便👍
价钱方面，樱花虾拉面+可乐都系$97，
而且味道方面我自己觉得好满意，
面身仲可以拣直身面或者曲面😃
起码食得饱又唔洗过百😂
而且地方干净，店员友善👍👍
下次再黎荃湾会试埋其他拉面😋👍
樱花虾拉面
$85
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樱花虾拉面 汤底
$85
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$85
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叉烧
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