紅爵御宴

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姪儿学校举办周年聚会前，母亲大人早已买了一围枱的门票以便我们可以相聚之余，又可以一同参与这盛事。而周年聚会举办的地方就在「红爵御宴」，这里的地方相当大，环境亦相当不错，绝对适合举办周年聚会!周年聚会除了可以让我们聚首一堂品尝晚餐之外，学校还特设抽奖游戏，令周年聚会更为刺激有气氛!由于当晚我都忙着做其他的东西，所以没有拍下所有吃过东西，只是随便的拍下好几样吃过的食物。西芹鸳鸯蚌鸳鸯旁两者都非常爽口又鲜甜，西芹同样爽脆清甜，不过略嫌不够镬气!瑶柱鲜菇翡翠瑶柱鲜菇翡翠味道也不错，小棠菜清甜爽脆，鲜菇的味道颇为清甜，而鲜甜的瑶柱更令整到整道清淡的菜生息了不少!桂林炸虾丸炸虾丸不只大大粒，它还香脆可口，鲜甜得来又爽口弹牙，我们都十分喜欢!花胶鸡丝羹花胶鸡丝羹鸡丝份量比较多，吃上去味道也颇为鲜甜，不过没有甚么特别，整体上中规中矩!罗汉荟上素罗汉荟上素同样中规中矩，没有甚么特别!清蒸大沙巴龙趸清蒸大沙巴龙趸蒸得刚刚好，所以吃上去口感还是相当嫩滑，嫩滑之中又带弹牙的口感，味道鲜甜，真的不错!头抽皇金鸡鸡肉尚嫩滑，肉香味和头抽味也颇为浓郁，相当不俗!百年鸿运红豆沙的果皮味相当浓郁，但又没有盖过红豆的味道