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2022-04-12
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上次去过香港瑰丽酒店的ᴛʜᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀғʟʏ ʀᴏᴏᴍ吃下午茶，这次便去旁边的 • ℍ𝕠𝕝𝕥𝕤 ℂ𝕒𝕗𝕖✨• 试一试! 餐厅的装潢灵感源自香港茶餐厅文化，但设计风格并不平凡。设计师把茶餐厅融合高级和型格特质，黑白主题，令人令不住打卡拍照呢～ 餐厅提供多款地道又经典的粤式美食，同时亦有西式餐点提供😆，完完全全展现香港中西文化融合的特色! 周末的中午时段光顾，可以选「sᴜɴᴅᴀʏ ʙʀᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ $598/位」🧡!套餐包括: 海鲜拼盘、无限仼食小碟、主菜、甜品、咖啡或茶、汽泡酒或无酒精鸡尾酒。 鲜味十足的海鲜拼盘，质素相当不错✌🏻! 有波士顿龙虾🦞、生蚝、帝王蟹🦀 和 大虾。冷盘的海鲜匀很新鲜，特别是帝王蟹，蟹肉又厚又结实!!! 无限仼食小碟😍，有蒸虾饺配烧卖、豉油鸡、法式鸭肉批、意式芝士炸饭球 和 蜜汁叉烧。每款的质素也不俗，当中以虾饺、豉油鸡 和 叉烧最有惊喜😝。虾饺厚薄均匀，虾肉鲜香。豉油鸡超级滑嫩，带有适当的脂肪。叉烧则很甘甜，不过有点过软，欠缺应有的口感。 主菜方面，我们选择一份和牛芝士汉堡，一份照烧比目鱼。和牛芝士汉堡卖相不错，和牛扒带有微微的炭烤香，肉汁丰富。而面
餐厅的装潢灵感源自香港茶餐厅文化，但设计风格并不平凡。设计师把茶餐厅融合高级和型格特质，黑白主题，令人令不住打卡拍照呢～
餐厅提供多款地道又经典的粤式美食，同时亦有西式餐点提供😆，完完全全展现香港中西文化融合的特色!
周末的中午时段光顾，可以选「sᴜɴᴅᴀʏ ʙʀᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ $598/位」🧡!
套餐包括: 海鲜拼盘、无限仼食小碟、主菜、甜品、咖啡或茶、汽泡酒或无酒精鸡尾酒。
鲜味十足的海鲜拼盘，质素相当不错✌🏻!
有波士顿龙虾🦞、生蚝、帝王蟹🦀 和 大虾。冷盘的海鲜匀很新鲜，特别是帝王蟹，蟹肉又厚又结实!!!
无限仼食小碟😍，有蒸虾饺配烧卖、豉油鸡、法式鸭肉批、意式芝士炸饭球 和 蜜汁叉烧。
每款的质素也不俗，当中以虾饺、豉油鸡 和 叉烧最有惊喜😝。虾饺厚薄均匀，虾肉鲜香。豉油鸡超级滑嫩，带有适当的脂肪。叉烧则很甘甜，不过有点过软，欠缺应有的口感。
主菜方面，我们选择一份和牛芝士汉堡，一份照烧比目鱼。
和牛芝士汉堡卖相不错，和牛扒带有微微的炭烤香，肉汁丰富。而面包松软带牛油香，为汉堡画龙点睛🤭。而比目鱼则非常美味，鱼肉超嫩，多汁鲜味，但底部的油份略多啦～
甜品环节，我们点招牌71.5%朱古力挞和招牌云尼拿拿破仑🍰。朱古力挞比想像中好吃多了😍，浓香而不甜不腻，而且有脆脆的夹心和莓酱在内，好吃唷～
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