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2024-10-16
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跟另一对夫妇嚟到「围坊」睇早场,睇完啱啱好喺食午饭嘅时间,呢度揾食就非常多选择,中西日东南亚乜都有,兜咗个大圈,最后相中「Greenhouse」,主打东南亚菜,贪其铺面装潢份外清新,就即管一试。踏入餐厅,地方几大,感觉几宽敞,加上座位编排唔算密,阔落嘅通道,令到空间感强;再者,天花、墙边都加入唔少「绿化」元素,予人感觉几舒服。周末就以周末午市套餐为主,基本上睇落好似两组午餐,一组卖$128,另一组卖$148,但边组都好,有部份菜式喺需要额外加钱。而套餐包是日餐汤或是日沙律,以及基本餐饮,当然可以加钱升级为其他特饮。是日餐汤今日嘅餐汤喺磨菇忌廉汤,睇外观都几唔错,入口先喺口感几顺滑细致,饮落菌香确喺浓郁,算喺有水准。是日沙律田园沙律以沙律菜、车厘茄及少少粟米组成,再淋上少少油醋,算唔上特别,但胜在沙律菜够新鲜啫。大虾牛油果沙律 $148虽然我哋各自点一款主食,不过,嚟到就一齐开心「些牙」。老婆就再拣多个沙律,皆因有牛油果,仲拌埋唔少芒果粒同士多啤梨粒,喺非常健康嘅菜式,而大虾都算爽口,鲜甜味都还可以,调味都喺简单嘅油醋,稍嫌单薄少少,欠缺亮点。黑松露焗猪扒饭 $148呢个焗猪跟预期好大落
今日嘅餐汤喺磨菇忌廉汤,睇外观都几唔错,入口先喺口感几顺滑细致,饮落菌香确喺浓郁,算喺有水准。
田园沙律以沙律菜、车厘茄及少少粟米组成,再淋上少少油醋,算唔上特别,但胜在沙律菜够新鲜啫。
虽然我哋各自点一款主食,不过,嚟到就一齐开心「些牙」。老婆就再拣多个沙律,皆因有牛油果,仲拌埋唔少芒果粒同士多啤梨粒,喺非常健康嘅菜式,而大虾都算爽口,鲜甜味都还可以,调味都喺简单嘅油醋,稍嫌单薄少少,欠缺亮点。
呢个焗猪跟预期好大落差,先喺做唔出焗嘅效果,感觉有啲似淋上茄汁,加咗啲芝士上面,靠酱汁嘅热力逼溶啲芝士而已,无咗焗出嚟嘅焦香感。而猪扒用咗吉列方式整,外层做得比较油,猪扒个人觉得唔够松化,而饭内嘅松露香颇为隐若。
呢个意大利粉喺要加钱嘅选项,睇到啲蚬非常大只,蚬肉亦都肥美带海水嘅咸鲜味,然而,意大利粉煮得比较干身,还好嘅喺口感唔错,咬落有烟韧感,无煮过笼。
本谂住个T骨牛扒要加钱,应该有番咁上下,不过,嚟到个卖相真喺极之普通,跟好多港式豉油西餐嘅铁板比下去。至于质素方面,唔可以话差嘅,只不过无咩乜特别,肉眼𠮶边肉味只喺一般,西冷𠮶边亦未喺好够油脂香。
反而杯即磨咖啡送到过嚟时已闻到阵阵咖啡香,睇睇表面层咖啡油已觉得好对版,入口唔单止芳香,𠮶阵阵咖啡味都好醇厚,带果仁香气,喺靓豆嘅出品。
主菜嘅份量都有啲偏少,所以,大家都仲有大把位试多一份梳乎厘,唯可惜无加配优惠,只可散点。老婆就最钟意绿茶,就拣呢一款,大大个梳乎厘,焗得金黄,面层好脆口,里面好似绵花咁软绵绵,阵阵蛋香,加上微甘嘅绿茶味,非常之夹。
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