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2021-06-22
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很久没去旅行🧳唯有去一去旅行主题餐厅，止一止旅行瘾！这间以旅行、艺术为主题的餐厅，除了坐得舒服、装修有格调外，食物也相当高质！喜欢日本的我，味觉也要游一趟日本！🍕日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼非常出色，饼底是非常香脆的饼底，咬下去口感十足，然后配上一层层薄香的芝士、沙律酱，以及厚得来咸度适中的烟三文鱼片和大阪烧的飞鱼粉、紫菜，带来味觉多重层次感！因为太好味又不腻的关系，一个人可以食到半个pizza～🐷香煎加拿大保湿猪鞍 配 苹果泥，同样是用心之作。猪鞍非常厚身，但难得的是外面皮煎得香脆之余，中间肉质软嫩之余保留了肉汁，时间控制得刚刚好。切一块肉点上旁边的酸酸甜甜的苹果泥，更觉滋味。而薯蓉亦非常特别，是加了忌廉的，所以texture好滑好creamy，而且好香。下次一定再来！😋😋😋
日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼
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日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼
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喜欢日本的我，味觉也要游一趟日本！
🍕日式大阪烧风味烟三文鱼薄饼非常出色，饼底是非常香脆的饼底，咬下去口感十足，然后配上一层层薄香的芝士、沙律酱，以及厚得来咸度适中的烟三文鱼片和大阪烧的飞鱼粉、紫菜，带来味觉多重层次感！
因为太好味又不腻的关系，一个人可以食到半个pizza～
香煎加拿大保湿猪鞍 配 苹果泥
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香煎加拿大保湿猪鞍 配 苹果泥
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🐷香煎加拿大保湿猪鞍 配 苹果泥，同样是用心之作。猪鞍非常厚身，但难得的是外面皮煎得香脆之余，中间肉质软嫩之余保留了肉汁，时间控制得刚刚好。切一块肉点上旁边的酸酸甜甜的苹果泥，更觉滋味。
而薯蓉亦非常特别，是加了忌廉的，所以texture好滑好creamy，而且好香。
下次一定再来！😋😋😋
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