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2019-01-28
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大埔依条街好多野食，今次拣食拉面，呢间正评都好多，试下佢有几坚先。入到去先知原来有好多食物种类拣，唔系得拉面！黎得当然试碗面啦，店内环境都舒服似日本拉面店，装修简约但有和风。味噌拉面呢碗拉面一上枱嘅时候已经闻到好香嘅味噌味同埋猪骨味，即时流晒口水。食面之前试左一啖汤，浓得嚟又鲜甜，越饮越想饮！只于d叉烧食落肉味更浓，就算浸左系汤入面好耐，佢嘅肉味仲系好突出，无可能俾其他嘢遮到。汤底够猪骨浓汤味，配料算几多，又可以选择面既软硬度。而个面底呢亦都够咬口，煮得啱啱好，挂住d汤衬热食，可能太肚饿，完全系一啖接一啖食，结果系15分钟入面清晒成碗面。叉烧比较出色，肥瘦适。只蛋熟度刚刚好，下次再试佢其他汤底！
入到去先知原来有好多食物种类拣，唔系得拉面！黎得当然试碗面啦，店内环境都舒服似日本拉面店，装修简约但有和风。
味噌拉面
呢碗拉面一上枱嘅时候已经闻到好香嘅味噌味同埋猪骨味，即时流晒口水。食面之前试左一啖汤，浓得嚟又鲜甜，越饮越想饮！只于d叉烧食落肉味更浓，就算浸左系汤入面好耐，佢嘅肉味仲系好突出，无可能俾其他嘢遮到。
汤底够猪骨浓汤味，配料算几多，又可以选择面既软硬度。而个面底呢亦都够咬口，煮得啱啱好，挂住d汤衬热食，可能太肚饿，完全系一啖接一啖食，结果系15分钟入面清晒成碗面。叉烧比较出色，肥瘦适。只蛋熟度刚刚好，下次再试佢其他汤底！
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