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2021-05-19
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星期六去了道风山，上山容易（大围转的士）落山难（要行山路），去到沙田新城市广场，已经十二点几，不如食埋午饭才走。见Kikusan在沙田开咗，不如试试。装修同中环差唔多，不过因楼底高，感觉光猛开扬，更舒服。它的用具以木及陶瓷为主，有点日系气氛。餐牌同样有上海点心丶面饭及少量小菜。由于不肚饿，只叫了2个点心及一个主食。红油抄手（$48）先上，卖相不过不失，闻落有点麻香，很吸引。它的皮很薄及滑，沾满辣油。馅料丰富，不过以菜为主，肉不算多，味道尚算鲜甜，加埋辣油，咀唇有少少麻痺的感觉，过瘾。😋😋😋豚肉烧卖（$42）不是传统广东烧卖，是大大只的刴碎猪肉，用烧卖皮包著。咬落啖啖肉，味道唔错。👍🏻黑松露野菌蒸鸡饭（$78）上枱即传来阵阵鸡肉香，望落中间一串青翠的葱，颇吸引。鸡肉鲜甜滑溜，饭沾满肉汁，软滑好味。加埋黑松露酱及杂菌，整个饭更鲜更香，三个食品，我最喜欢这个。😍😍😍本来我俾评分是更高的，但食后不久便口干，似乎味精多了一点，所以改为「OK」，希望它能改善。
装修同中环差唔多，不过因楼底高，感觉光猛开扬，更舒服。它的用具以木及陶瓷为主，有点日系气氛。
餐牌同样有上海点心丶面饭及少量小菜。由于不肚饿，只叫了2个点心及一个主食。
红油抄手（$48）先上，卖相不过不失，闻落有点麻香，很吸引。它的皮很薄及滑，沾满辣油。馅料丰富，不过以菜为主，肉不算多，味道尚算鲜甜，加埋辣油，咀唇有少少麻痺的感觉，过瘾。😋😋😋
豚肉烧卖（$42）不是传统广东烧卖，是大大只的刴碎猪肉，用烧卖皮包著。咬落啖啖肉，味道唔错。👍🏻
黑松露野菌蒸鸡饭（$78）上枱即传来阵阵鸡肉香，望落中间一串青翠的葱，颇吸引。鸡肉鲜甜滑溜，饭沾满肉汁，软滑好味。加埋黑松露酱及杂菌，整个饭更鲜更香，三个食品，我最喜欢这个。😍😍😍
本来我俾评分是更高的，但食后不久便口干，似乎味精多了一点，所以改为「OK」，希望它能改善。
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