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2012-05-28
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从报纸杂志得知大坑开了多间拉面店, 由于昨天已试过拉面来, 觉得味道不错. 于是决定今天收工后试埋达磨. 大约晚上9 点到达, 唔洗等就能入坐. 睇下个MENU, 都系叉烧或豚肉拉面, 有辣有唔辣. 同拉面来最唔同嘅地方系达磨冇得俾客人拣拉面嘅软硬度, 要唔要葱 或 香油. Basically, standard from the shelf, 唔够专业! Anyway, 点了"达磨一品豚骨", 有豚肉角煮,叉烧,紫菜,糖心蛋,红椒丝,芝麻葱花,木耳,明太子. 等左大约5分钟就有得食喇! 整啖汤先............ 好"希", 完全冇猪骨味, 得个咸字!!! 试埋D面, 好林!!!! 同煮过龙嘅即食拉面冇分别!!! 最后试埋只唐心蛋.....谂住唔会差得去边la.....点知冻冰冰同冇味嘅!!!! Overall, 达磨完全唔掂!!! 价钱同拉面来差唔多, 但系完全同拉面来冇得比!!! 好难明白点解会有60几位食家觉得达磨好食!!!!
从报纸杂志得知大坑开了多间拉面店, 由于昨天已试过拉面来, 觉得味道不错. 于是决定今天收工后试埋达磨. 大约晚上9 点到达, 唔洗等就能入坐. 睇下个MENU, 都系叉烧或豚肉拉面, 有辣有唔辣. 同拉面来最唔同嘅地方系达磨冇得俾客人拣拉面嘅软硬度, 要唔要葱 或 香油. Basically, standard from the shelf, 唔够专业! Anyway, 点了"达磨一品豚骨", 有豚肉角煮,叉烧,紫菜,糖心蛋,红椒丝,芝麻葱花,木耳,明太子. 等左大约5分钟就有得食喇! 整啖汤先............ 好"希", 完全冇猪骨味, 得个咸字!!! 试埋D面, 好林!!!! 同煮过龙嘅即食拉面冇分别!!! 最后试埋只唐心蛋.....谂住唔会差得去边la.....点知冻冰冰同冇味嘅!!!! Overall, 达磨完全唔掂!!! 价钱同拉面来差唔多, 但系完全同拉面来冇得比!!! 好难明白点解会有60几位食家觉得达磨好食!!!!:(
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