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2005-09-16
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完全唔同意bilow的说法<比永年车品品还要好!>早前听辣椒女话食过，都说不错；早二晚在铜锣湾上堂，我们就来试试。面好细碗，要食二碗才够饱。我们三个人叫了四碗面，第一碗包括萝卜、辣猪皮、鸡中翼、贵花饺和幼面(辣汁)，第二碗包括萝卜、片头、辣猪红、贵花饺和粗面(清汤)，第三碗包括鱼皮饺、萝卜、豆卜和油面(清汤)，第四碗包括萝卜、鸡中翼、贵花饺和公仔面。萝卜- 几有萝卜味，又好，味道也不错。辣猪皮- 味道普通，不过不失。鸡中翼- 都算唔错，但无乜特别。贵花饺- 味道都几好，很有咬口，但就细粒。片头- 普通，无鱼肉味，但就几弹牙。辣猪红- 真系几辣(对我来说)，口感都唔错。鱼皮饺- 比贵花饺差，一般吧了。豆卜- 口感几好，味道普通。刚食完时也感觉几好，可以再试；但过了没有一小时，就开始很口渴了，相信味精都落得几重；原来味道主要来自味精，这样就不再值得再试了。***喊面主要系味精太重***
早前听辣椒女话食过，都说不错；早二晚在铜锣湾上堂，我们就来试试。面好细碗，要食二碗才够饱。
我们三个人叫了四碗面，第一碗包括萝卜、辣猪皮、鸡中翼、贵花饺和幼面(辣汁)，第二碗包括萝卜、片头、辣猪红、贵花饺和粗面(清汤)，第三碗包括鱼皮饺、萝卜、豆卜和油面(清汤)，第四碗包括萝卜、鸡中翼、贵花饺和公仔面。
萝卜- 几有萝卜味，又好，味道也不错。
辣猪皮- 味道普通，不过不失。
鸡中翼- 都算唔错，但无乜特别。
贵花饺- 味道都几好，很有咬口，但就细粒。
片头- 普通，无鱼肉味，但就几弹牙。
辣猪红- 真系几辣(对我来说)，口感都唔错。
鱼皮饺- 比贵花饺差，一般吧了。
豆卜- 口感几好，味道普通。
刚食完时也感觉几好，可以再试；但过了没有一小时，就开始很口渴了，相信味精都落得几重；原来味道主要来自味精，这样就不再值得再试了。
***喊面主要系味精太重***
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