幸福鳥 (太古城中心)

营业中

休息中

今日放工肥妹仔约咗朋友去太古城食日本嘢，呢一间幸福鸟既环境同装修都非常之精美，一贯日式餐厅充满日本风情，坐得非常舒服。烧鸡泡鱼干 烧鸡泡鱼干外表烧到微暖同微脆，食落去充满鱼油嘅香味，一啲都唔柴同干，食完口腔充满鲜味，得！极上牛舌厚身嘅牛舌，食落去充满牛香，油脂味极浓，肉质非常之软熟，外表烧到微脆，食一口大满足幸福鸟免治软骨鸡肉肥妹仔拣咗盐烧同汁烧。盐烧𠮶款洒上少少海盐，就咁食已经好香，鸡肉肉质非常鲜嫩。汁烧配上日本新鲜生鸡蛋，蛋黄香超浓，令到软骨鸡肉味道既层次更滑。汁烧原条九州枪鱿鱼鱿鱼烧完超香，肉质爽口弹牙，唔需要点任何酱汁就咁食已经超好食。刺身拼盘呢一个刺身盛合有五款新鲜嘅刺身，分别有带子，三文鱼，赤身，勘八同埋赤虾。每一款都切得好厚身，超级新鲜，尤其系三文鱼同埋赤虾，入口即溶，大满足。蒜香粟米粟米本身已经好香甜，表皮烧到微脆，每一粒粟米香甜多汁，正。炸豆腐呢一个炸豆腐相比起就比较淡味，但系充满豆香，外皮炸到香脆，配上少少木鱼碎同埋香葱，好好食。烧冲绳菠萝菠萝香甜多汁，咬一啖啲汁喺个口到喷出来，好香。幸福烧鸡呢一只烧鸡份量大小刚好，鸡皮烧到香脆，鸡肉肉质好嫩滑，鸡肉连皮一齐食，咬落