和平飯店 (V Walk) (已結業)

揭开食物地图，今次目标系和平饭店。手开工，小笼包先上阵，啱啱好嘅肉汁一咬即流，真系够晒滋味👍。生煎牛肉饼外皮脆卜卜，牛肉鲜味，又有汁水，好正！担担面花生味够晒香，微辣带劲，但个炸排骨啲分量似乎炸过头，硬净净，希望下次改善。至于脆皮猪手，听话脆得嚟唔会干，试过之后确系入口即化，不过味道就重咗𠮶丁点😅。食完今次嘅丰富晚餐，上海粗炒同炒年糕实在引起我注意，粗炒唔只肉条鲜美，连时蔬都晒味，而炒年糕口感软糯，个汤汁完全浸入年糕每一角落，味道够晒层次！时蔬竹笙配搭得嚟清新，炒饭类又唔油腻，有调头味嘅打算。最后嘅酸辣粉面，辣中带酸，平衡得好好；高力豆沙，热辣辣𠮶阵最正！下次同朋友拉队再冲，再拣几样新尝试🥢😊🔥。