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餐厅: 囍八方 (差館上街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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味蕾旅行：饺子界的小宇宙
2024-01-25 974 浏览
今次我去咗间同饺子有段不解之缘嘅店，期待心情好似打开礼物盒咁，满满嘅期待！首先登场嘅系鲜鱼汤韭菜鲜猪肉饺，真系饺中霸王，一啖咬落去，猪肉滋味爆棚，韭菜嘅清香味打圈圈，汤底同样唔示弱，鲜而不腻，带点微妙的甘香。换转个角度嚟个鱼蛋，讲真，四粒就算少少奢侈，不过每粒弹牙嘅口感，就连想起都仲觉得馋涎欲滴，滑溜溜嘅表面，一咬落去真系弹性十足。当然唔少得个自选三𩠌一面，粟米香菇猪肉饺中间透着自家风味，菜心水饺清新得嚟又涮口，个虾球更加晒唔使多讲，新鲜同爽口度简直系拍住上嚟嘅。捞面部分，XO酱香辣带劲，和融入鲜脆虾球就由你话事！最尾匙，一啖骨胶原鲜鱼汤嘅营养满分，鲜虾菠菜饺咬落瞬间，虾子嘅鲜味同菠菜嘅鲜甜糅合得刚刚好，而杯装茶饮为呢顿飨宴画上完美句号，滋味满分！总结成句嘅话，就系呢度食物真系咁好食得滞，满载回忆走出门口，热辣辣嘅幸福感觉在心头散播。🍵🥟🍜
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今次我去咗间同饺子有段不解之缘嘅店，期待心情好似打开礼物盒咁，满满嘅期待！首先登场嘅系鲜鱼汤韭菜鲜猪肉饺，真系饺中霸王，一啖咬落去，猪肉滋味爆棚，韭菜嘅清香味打圈圈，汤底同样唔示弱，鲜而不腻，带点微妙的甘香。

换转个角度嚟个鱼蛋，讲真，四粒就算少少奢侈，不过每粒弹牙嘅口感，就连想起都仲觉得馋涎欲滴，滑溜溜嘅表面，一咬落去真系弹性十足。

当然唔少得个自选三𩠌一面，粟米香菇猪肉饺中间透着自家风味，菜心水饺清新得嚟又涮口，个虾球更加晒唔使多讲，新鲜同爽口度简直系拍住上嚟嘅。捞面部分，XO酱香辣带劲，和融入鲜脆虾球就由你话事！

最尾匙，一啖骨胶原鲜鱼汤嘅营养满分，鲜虾菠菜饺咬落瞬间，虾子嘅鲜味同菠菜嘅鲜甜糅合得刚刚好，而杯装茶饮为呢顿飨宴画上完美句号，滋味满分！总结成句嘅话，就系呢度食物真系咁好食得滞，满载回忆走出门口，热辣辣嘅幸福感觉在心头散播。🍵🥟🍜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食