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餐厅: 太興 (豐榮苑)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 太興 (豐榮苑)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-01-12 317 浏览
在这家店的一个平凡黄昏,我选了那个俗称‘飘香滑蛋公仔面’的顶级午餐肉滑蛋公仔面,吸一啖碟底滑蛋,嚟咗个满满的奶香,午餐肉揭开滑蛋,睇见厚厚的一片午餐肉,煎得金黄边角微焦,口感滑溜得嚟带点脆皮嘅对比。🍜而自家制糯米鸡,大颗又有料,皮香糯米韧,每一啖都感觉到满满的肉香和香菇味,喺口里化开,真系几满足😋。再嚟就系啲新鲜出炉嘅香辣肉碎扎肉米粉,肉碎好够味,辣得啱啱好,唔会盖过米粉嘅鲜味。雪菜米粉添,喺味道上,层次分明,汤底清而不淡,雪菜嘅咸鲜恰到好处,搭配上滑溜嘅米粉,真系舒服过瘾。🥣总之,依个食值完全值得一试,够晒平民化,又有质素保证,系一家无论大人细路,或者一个人三五知己,都啱食嘅好地方。
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在这家店的一个平凡黄昏,我选了那个俗称‘飘香滑蛋公仔面’的顶级午餐肉滑蛋公仔面,吸一啖碟底滑蛋,嚟咗个满满的奶香,午餐肉揭开滑蛋,睇见厚厚的一片午餐肉,煎得金黄边角微焦,口感滑溜得嚟带点脆皮嘅对比。🍜

而自家制糯米鸡,大颗又有料,皮香糯米韧,每一啖都感觉到满满的肉香和香菇味,喺口里化开,真系几满足😋。再嚟就系啲新鲜出炉嘅香辣肉碎扎肉米粉,肉碎好够味,辣得啱啱好,唔会盖过米粉嘅鲜味。

雪菜米粉添,喺味道上,层次分明,汤底清而不淡,雪菜嘅咸鲜恰到好处,搭配上滑溜嘅米粉,真系舒服过瘾。🥣

总之,依个食值完全值得一试,够晒平民化,又有质素保证,系一家无论大人细路,或者一个人三五知己,都啱食嘅好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食