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2024-01-18
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嚟到这家食堂，我就系为咗嚟味一下真正嘅港式味道。第一口系经典嘅萝卜糕，外皮脆卜卜，萝卜香气扑鼻而来，入口即溶你话正唔正？葱香同埋咸香肉粒的绝配，简直好食到停唔到口🤤。过咗一轮，点左个相传嘅烧卖，每粒大小适中，弹牙肉感配合得宜，真系一啖一个刚刚好！鲜嫩嘅猪肉同鲜虾交织出嘅层次，啖啖肉，饱满得嚟唔会太重口👍。慢慢嚼，就来到另一款经典，叉烧包了。松软嘅面包包裹住咗咸甜相间嘅叉烧，个包比手心大少少，一口咬落去，有啲啖咁满足感。叉烧肉质腍嫩，配方做得好balan，又唔会太甜。饮品就点了杯鸳鸯，啲奶茶香味真系正宗，同加咗少少coffee搞出嚟嘅微苦，交织成一杯香滑得来微微带点苦涩的鸳鸯，解油腻得嚟又提振精神，真系perfect match！总结黎讲，这家食堂真系有种回到小时候嘅亲切感，食物饱有层次，每一款点心都睇得出厨师用心，而且环境洁净，价钱公道，实在系一个好好嘅选择，下次还会再引颈企盼嚟食嘅！🍲😋🍵
过咗一轮，点左个相传嘅烧卖，每粒大小适中，弹牙肉感配合得宜，真系一啖一个刚刚好！鲜嫩嘅猪肉同鲜虾交织出嘅层次，啖啖肉，饱满得嚟唔会太重口👍。
慢慢嚼，就来到另一款经典，叉烧包了。松软嘅面包包裹住咗咸甜相间嘅叉烧，个包比手心大少少，一口咬落去，有啲啖咁满足感。叉烧肉质腍嫩，配方做得好balan，又唔会太甜。
饮品就点了杯鸳鸯，啲奶茶香味真系正宗，同加咗少少coffee搞出嚟嘅微苦，交织成一杯香滑得来微微带点苦涩的鸳鸯，解油腻得嚟又提振精神，真系perfect match！
总结黎讲，这家食堂真系有种回到小时候嘅亲切感，食物饱有层次，每一款点心都睇得出厨师用心，而且环境洁净，价钱公道，实在系一个好好嘅选择，下次还会再引颈企盼嚟食嘅！🍲😋🍵
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