和吧 (已結業)

踏进呢家小店，香气四溢得我个胃口瞬间挂住档。原来，今日嘅主角系𠮶啲粉面通–香港街头常见，但做得出色嘅，真系少之又少。拣咗座靠窗嘅位，等待嘅时间充满咗期待。第一口「炆牛腩粉」，啱啱好嘅软硬度伴随著渗透肉香嘅汤汁，入口之后味道层次分明。牛腩又炆得富有弹性，唔会过烂，嚼劲十足。香滑嘅面条同那种闪闪发亮嘅牛腩一齐系口感上面真系揸fit晒！😋再嚟个「豉油王炒面」。啲面爽口得黎边缘带嚟嘅脆感好似在告诉你来到咗快乐嘅顶点。冚家铲，啲豉油味香得渗入每一根面条，令到成碟嘢食流露出深厚嘅经典香港风味。正喺整个享受过程中，𠮶边桌嘅「咸鱼鸡粒炒饭」嘅香气扑鼻而来，下次一定要试。有时候，最简单嘅食材经过巧手，就能变成味蕾上嘅艺术品。落单时，老板嘅笑脸加埋随和嘅态度，令人觉得彷佛唔光系黎吃饭，更似系朋友家中作客。就算系平平无奇嘅一餐，都因为咁样嘅小细节而感觉温馨。匆匆吃完，左口袋嘅手机震动咗下，一望计机板，时间唔觉不觉已经过去。真系话，美味同欢乐嘅时间总系特别短暂。至少，这家小店嘅美食，值得我再挨多几个红绿灯啦！🍜🥢👍