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2016-06-01
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座位几舒服，红红装修火辣辣，食川菜好配合鲗鱼，酸菜味条鲗鱼比平日更肥美，上碟差唔多成只碟咁大条，拣咗酸菜味，因为不是太吃得辣，而且未试过酸菜味，有兴趣试试是如何筷子夹落鲗鱼，好多肉，入口好鲜嫩。估不到鲗鱼用酸菜、豆卜、木耳、芽菜煮，肉质好嫩，且有阵淡淡的鱼味，没有浓烈的腥味，比我想的更好。豆卜好林已入味，木耳、芽菜爽口又有酸酸地的鱼汤味，食食下有少少辣感汤底一路食一路饮，味道不错，鱼鲜带酸，随着时间滚，杰少少更浓，就是我意想不到的好味冷盘配食烤鱼不错，菜单也有不少选择尖椒皮蛋，皮蛋完整不烂，外皮啫喱状好滑，内黄淹制得宜，好香浓，配尖椒切碎，加重口内味觉刺激，爽而辣麻辣鹅肠也不错，鹅肠鲜嫩爽口，入先口辣味，然后有阵麻香入舌头，麻味轻辣味重，多重感观刺激
座位几舒服，红红装修火辣辣，食川菜好配合
鲗鱼
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条鲗鱼比平日更肥美，上碟差唔多成只碟咁大条，拣咗酸菜味，因为不是太吃得辣，而且未试过酸菜味，有兴趣试试是如何
筷子夹落鲗鱼，好多肉，入口好鲜嫩。估不到鲗鱼用酸菜、豆卜、木耳、芽菜煮，肉质好嫩，且有阵淡淡的鱼味，没有浓烈的腥味，比我想的更好。豆卜好林已入味，木耳、芽菜爽口又有酸酸地的鱼汤味，食食下有少少辣感
汤底一路食一路饮，味道不错，鱼鲜带酸，随着时间滚，杰少少更浓，就是我意想不到的好味
冷盘配食烤鱼不错，菜单也有不少选择
尖椒皮蛋
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麻辣鹅肠
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