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2022-09-29
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餐厅环境走高雅日式风格，装潢富格调，气氛有情调又舒适。烧味醂河䐁干 ($98)口感柔软烟韧，味道非常鲜美，越食越香，令人食不停口。日本生蚝海鲜他他 ($148)用料充足而且精致美观，由蚝、甜虾、白身鱼、吞拿鱼、拖罗、海胆及三文鱼籽组成，满口都是鲜味每一口都是满足和冲击。特上8点刺身拼盘(每款2件) ($748)刺身充满光泽，一看就知新鲜！有深海池鱼、海胆、油金鱼腩、牡丹虾、粒贝、鲜吞拿鱼腩、真鲷及赤身，入口鲜味在口中弥漫，吃著就有满满幸褔的感觉，新鲜果然就是不一样！FUMI特制三色卷 ($228)单看卖相已经够吸引，口感又脆又绵，丰富滋味，让人吃得如痴如醉，满有惊喜！高知县四万十川鳗鱼釜饭 ($498)卖相充满和式风味，感觉像去了日本旅行一样！使用日本新潟越光米加上淡豉油腌制，即叫即烧，鳗鱼柔软有弹性，口感细腻，入口散发出独特香气，甘香可口，富层次感。
烧味醂河䐁干 ($98)口感柔软烟韧，味道非常鲜美，越食越香，令人食不停口。
日本生蚝海鲜他他 ($148)
用料充足而且精致美观，由蚝、甜虾、白身鱼、吞拿鱼、拖罗、海胆及三文鱼籽组成，满口都是鲜味每一口都是满足和冲击。
特上8点刺身拼盘(每款2件) ($748)刺身充满光泽，一看就知新鲜！有深海池鱼、海胆、油金鱼腩、牡丹虾、粒贝、鲜吞拿鱼腩、真鲷及赤身，入口鲜味在口中弥漫，吃著就有满满幸褔的感觉，新鲜果然就是不一样！
FUMI特制三色卷 ($228)
单看卖相已经够吸引，口感又脆又绵，丰富滋味，让人吃得如痴如醉，满有惊喜！
高知县四万十川鳗鱼釜饭 ($498)卖相充满和式风味，感觉像去了日本旅行一样！
使用日本新潟越光米加上淡豉油腌制，即叫即烧，鳗鱼柔软有弹性，口感细腻，入口散发出独特香气，甘香可口，富层次感。
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