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2021-07-15
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由即日起至8月31日，凯悦酒店咖啡厅推出「味游亚洲自助餐」，供应多款各国美食，如日韩台、星马泰、印度、越南等菜色，让不能出走的日子，也可以吃慰籍跃动的心吧。还记得这里的龙虾、油甘鱼及火焰鸭肝很好吃，不知现在水准如何呢？来之前不妨先参考一下资讯吧，由星期一至四，晚餐供应时间由晚上六时至十时；星期五至六及公众假期前夕，就分开两场，首轮由下午五点半至七点半，第二轮由晚上八时至十时；星期日及公众假期，则由晚上六时半至十时。星期一至四，成人：$668/小童：$334；星期五至日、公众假期前夕及公众假期，成人：$728/小童：$364。*另加10%服务费逢周五及周六，次轮自助晚餐(晚上8时至10时)，可享全单8折优惠，可兑换日期由7月1日至31日。*须经由OpenRice 网上订座时选择此订座优惠。大家记得边吃边留意钟响呀，某些特备食物会于中场时间推出，而当晚的三款食品包括：皮脆肉嫩的西班牙乳猪、惹味的片皮鸭及柔软细滑的油甘鱼。龙虾肉质仍保持鲜嫩弹牙，兼且采用可持续发展的美国波士顿龙虾，食得自然更加安心；想味道更加多姿，可添加泰式辣汁或柠檬汁，以调配出自己喜欢的味道。而西班牙烤乳猪亦同样出色，其外
还记得这里的龙虾、油甘鱼及火焰鸭肝很好吃，不知现在水准如何呢？
龙虾
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来之前不妨先参考一下资讯吧，由星期一至四，晚餐供应时间由晚上六时至十时；星期五至六及公众假期前夕，就分开两场，首轮由下午五点半至七点半，第二轮由晚上八时至十时；星期日及公众假期，则由晚上六时半至十时。
星期一至四，成人：$668/小童：$334；星期五至日、公众假期前夕及公众假期，成人：$728/小童：$364。
*另加10%服务费
逢周五及周六，次轮自助晚餐(晚上8时至10时)，可享全单8折优惠，可兑换日期由7月1日至31日。
*须经由OpenRice 网上订座时选择此订座优惠。
大家记得边吃边留意钟响呀，某些特备食物会于中场时间推出，而当晚的三款食品包括：皮脆肉嫩的西班牙乳猪、惹味的片皮鸭及柔软细滑的油甘鱼。
西班牙烤乳猪
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油甘鱼
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龙虾肉质仍保持鲜嫩弹牙，兼且采用可持续发展的美国波士顿龙虾，食得自然更加安心；想味道更加多姿，可添加泰式辣汁或柠檬汁，以调配出自己喜欢的味道。
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而西班牙烤乳猪亦同样出色，其外层不是中式沙皮制法，咬落带点烟韧；肉质没有过多的腌制，嫩而多汁，更有肉香，有点像炆猪肉，非常惹味。
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冻海鲜也是另一Hot item，今次就有长脚蟹、大虾、小龙虾及青口；尤其喜欢蟹脚，肉质鲜嫩；带浓浓海水味，轻轻一剪，鲜甜蟹肉便到口了。
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我的心头爱之一 ～ 沙律菜，这次有红菜头沙律、蕃茄芝士沙律、薯仔沙律、凯撒沙律、陈醋云耳、胡椒粉皮、蒜味莲藕片及自助沙律菜区，旁边另有安达文芝士、伊丹芝士、软芝士、自制肝酱、巴马火腿、冻肉及自家制三文鱼，样样都好吸引，当然唔会错过啦。
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日本刺身区有三文鱼、吞拿鱼、带子、八爪鱼及鲷鱼，每样要两件，水准不过不失。
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印度咖喱区～睇落都几惹味，有牛油烤饼、印度香脆薄饼、薄荷乳酪、芒果酸辣酱、青瓜乳酪、天多利烤鸡、冬阴功汤、茄子咖喱、羊肉咖喱、印式鱼咖喱、杂菜咖喱及印式香饭，试了数款，水准也不错。
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烧烤食品除了特备的西班牙烤乳猪外，也有慢烧原条顶级牛肋骨及烤原只菠萝，旁边放有牛油椰菜花、炒杂菌、肉酱千层面、羊架、韩式烩牛肉、香草烧鸡及猪肉丸，最喜欢羊架，带少许膻香、肉质鲜嫩、忍唔住连吃了两大件。
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今次主题系「味游亚洲」，所以食品以东南亚为主，包括有亚洲菜、泰国菜、越南菜、台湾菜、新加玻菜、马来西亚菜、韩国菜、印度菜，当中菜式有天妇罗、切鸡、粉面档、喇沙汤面、越式生牛肉汤河、荷叶饭、麦皮虾、猪脚姜、三杯墨鱼辣子鸡、麻辣猪肚鸡、虎尖椒炒腩片、清炒时蔬、肉骨茶、铁板火焰鸭肝、韩式海鲜煎饼及韩式香辣炸鸡配年糕…..等等；铁板火焰鸭肝还是一样的好吃，也是连吃了两大件。
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除了每位包一杯饮品外，场内只提供青柠梳打，选择比较少，梳打味道清淡带微甜，似青柠水多一点，而且玻璃杯太的骰，口喝的话要走多几转啦。
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终于到我至爱的甜品时间，选择有很多，包括：芒果糯米饭、西米布甸、印度糖球、士多啤梨芝士蛋糕、绿茶红豆泡芙、鲜葡挞、朱古力慕丝蛋糕、榴梿蛋卷、士多啤梨蛋卷、芒果蛋卷、士多啤梨忌廉班戟、朱古力香蕉忌廉班戟、豆腐花、三色冰….等。
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选择太多、胃纳有限，而比较喜欢当中的士多啤梨芝士蛋糕、鲜葡挞及朱古力慕丝蛋糕；味道不会过甜，曲奇饼底，酥脆可口；朱古力浓郁香甜，必食推介。
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朋友就喜欢这款榴梿蛋卷，说它香滑松软又可口，榴梿味够浓。
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雪糕有六款，包括：草莓雪糕、绿茶雪糕、芒果雪糕、云呢拿雪糕、朱古力雪糕及咖啡雪糕，试了其中三样，水准也相当不错，尤其是加了果肉的草莓雪糕，更是一吃便爱上。
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生果有菠萝、西瓜、哈密瓜、蜜瓜及龙眼，拿了满满一碟齐分享，之后要了杯伯爵茶便结束今次的聚会了。
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朋友要保持身体健康呀，下次有空再聊吧。
Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
地址: 尖沙咀河内道18号香港尖沙咀凯悦酒店大堂楼层
电话: 37217700
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