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2018-08-18
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话说，终于有时间认真一点打这个食评，因为最近真的好喜欢这间☺️。很久没有去过炉端烧/居酒屋了🏮，然后发现这里超有惊喜!🤩 玩具屋里面真的好多怀旧玩具模型，被安排坐炉端烧的位置，欣赏著师傅烹调，犹如置身日本😍。和朋友两个在这里吃了聊了三小时😂，前菜、刺身、主食和甜品都有试。首先，前菜是水茄子和北海道白玉粟米。好特别啊，第一次生吃茄子，质感爽口又带点甜，好refreshing!白玉粟子好甜，好好吃😋，不用任何调味都会觉得好吃。5点刺身并盘 ($380)本来对于好想较著重烧物的餐厅所供应的刺身没很大期望，但发现这里的海胆好好吃😭，非常鲜甜‼️是质感较爽口的那款啊。其他刺身都十分新鲜，尤其是我一向喜欢的甜虾。月见蟹味噌甲罗烧 ($168) 好有惊喜😍，平时吃这类都会觉得太咸，但这个完全不会，浓郁蟹膏加上好多蟹肉，好鲜味，而且酱料好吃😋。唯一要挑剔的是多士要快吃，否则就会变冧。汁烧牛腹身 ($188/120g) 是一定要点的‼️牛肉烧得超入味，最重要的是质感非常好，够冧又重牛味，比最近吃过一间人气日本料理店的好吃😝芝士流心蛋大啡菇 ($88)一向都好喜欢吃super juicy的portobello，
和朋友两个在这里吃了聊了三小时😂，前菜、刺身、主食和甜品都有试。
首先，前菜是水茄子和北海道白玉粟米。
水茄子
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好特别啊，第一次生吃茄子，质感爽口又带点甜，好refreshing!
北海道白玉粟米
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白玉粟子好甜，好好吃😋，不用任何调味都会觉得好吃。
5点刺身并盘 ($380)
5点刺身并盘
$380
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本来对于好想较著重烧物的餐厅所供应的刺身没很大期望，但发现这里的海胆好好吃😭，非常鲜甜‼️是质感较爽口的那款啊。其他刺身都十分新鲜，尤其是我一向喜欢的甜虾。
月见蟹味噌甲罗烧 ($168)
月见蟹味噌甲罗烧
$168
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好有惊喜😍，平时吃这类都会觉得太咸，但这个完全不会，浓郁蟹膏加上好多蟹肉，好鲜味，而且酱料好吃😋。唯一要挑剔的是多士要快吃，否则就会变冧。
汁烧牛腹身 ($188/120g) 是一定要点的‼️
汁烧牛腹身
$188
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牛肉烧得超入味，最重要的是质感非常好，够冧又重牛味，比最近吃过一间人气日本料理店的好吃😝
芝士流心蛋大啡菇 ($88)
芝士流心蛋大啡菇
$88
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一向都好喜欢吃super juicy的portobello，这里的加上半溶烟韧芝士🧀和流心蛋🍳，一切蛋黄就爆出来了，视觉味觉都满足到，真心赢晒😂
烧鸟根大蛤 ($58)
烧鸟根大蛤
$58
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超大只😱，好肥美又新鲜，是我朋友的最爱啊😋
免治鸡肉棒
免治鸡肉棒
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这里的鸡肉棒可加上不同的配料，例如明太子、芝士、海胆等。我们吃了明太子和烧汁连生蛋黄。明太子的比较重口味，烧汁那款则比较会吃到肉味，喜欢这里的鸡肉棒，不会太咸，加上蛋酱好丰富。
豚肉紫苏卷 ($38)
豚肉紫苏卷
$38
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豚肉被烧过后还是juicy的，不过紫苏味很浓烈，如果喜欢紫苏的应该会觉得好吃。
甜品选择不是很多，我们就吃了甜蕃薯配抹茶忌廉($64)。
甜蕃薯配抹茶忌廉
$64
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🍠蕃薯份量非常慷慨‼️质感偏有咬口，够粉够甜，吃得好饱啊。
最后，朋友好喜欢这里的梅酒呢！
总括而言，是超满足的一顿晚饭，食材新鲜，调味出色，不会太咸，店员服务态度又很不错，一定会再来的。
张贴
