日暮家 麵匠 (已結業)

放工经过知系某知名香港男团某位成员开的拉面店，就去试下有几好食。我收舖去所以只等了10分钟。我点了一个猪肉拉面，我特别要求硬面。在等餐期间，我个位的天花滴水，滴到桌上的调味料都有水，我通知职员，佢只帮我抹走弹在桌上的水，无处理湿左的调味料。到我个面到左，我一食d面系偏淋，完全无做硬面，我有点失望。当我想用调味料（磨芝麻果个樽）樽口湿左倒唔到芝麻，我同职员讲，佢将湿左的樽调左比隔壁桌，但其实人地都要用芝麻樽，唔知点解无备用调味料作替换。猪肉系够薄，几好味。但拉面配料有洋葱我第一次见。因为我系差不多收工去，所以我食紧的时候，隔壁桌的人已离开，职员准备收舖，所以不停收拾都唔紧要，但佢走黎收我的调味料，差d想抹埋我张台，令客人感觉不佳。